Μπορείτε επίσης να δηµιουργήσετε ζώνες θερµότητας
µεταβάλλοντας την ισχύ των κλιβάνων. Μπορείτε, για
παράδειγµα, να ρυθµίσετε έναν κλίβανο σε χαµηλή θέση
και να χρησιµοποιήσετε τη ζώνη θερµότητας επάνω από
εκείνο τον κλίβανο για να ψήσετε ευαίσθητο φαγητό ή για
φαγητό που χρειάζεται αρκετή ώρα για να ψηθεί.
10.7 Πώς να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες
Κατά το ψήσιµο, είναι πιθανό να εµφανίζονται ξαφνικές φλόγες.
Τυχόν µεγάλος αριθµός από ξαφνικές µεγάλες φλόγες αυξάνει τη
θερµοκρασία στη συσκευή και µπορεί να προκαλέσει ανάφλεξη
συσσωρευµένου λίπους. Για να αποφύγετε τις ξαφνικές φλόγες:
•
Βεβαιωθείτε ότι το µπολ είναι καθαρό όταν ξεκινάτε το
ψήσιµο. Συνιστούµε να καθαρίζετε το µπολ ύστερα από κάθε
χρήση. Ανατρέξτε στην ενότητα "11.2 Καθαρισµός του µπολ".
•
Ελέγχετε τακτικά ώστε να µην φράζει η οπή αποστράγγισης
λίπους και να µην γεµίζει ο δίσκος ή το δοχείο
συγκέντρωσης λίπους.
•
Όταν ψήνετε λιπαρό κρέας, αφαιρέστε το λίπος που
περισσεύει, κλείστε το καπάκι και ρυθµίστε τους κλιβάνους
σε µεσαία ή χαµηλή θέση.
11 ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
11.1 Καθαρισµός της σχάρας
Συνιστούµε να καθαρίζετε τη σχάρα έπειτα από κάθε χρήση, µε
ένα καθαριστικό της Barbecook.
Μπορείτε επίσης να καθαρίσετε τη σχάρα µε ένα
µαλακό απορρυπαντικό ή µε διττανθρακική σόδα. Μη
χρησιµοποιείτε ποτέ καθαριστικά φούρνου στη σχάρα.
11.2 Καθαρισµός της λεκάνης
Συνιστούµε να καθαρίζετε τη λεκάνη µετά από κάθε χρήση, µε
ένα καθαριστικό της Barbecook.
11.3 Καθαρισµός των κλιβάνων και των
σωλήνων Venturi
11.3.1 Γ
'
ιατι πρ
επει να καθαρ
'
v
Σωλ
ηεΣ
enturi
Οι αράχνες και τα έντοµα µπορεί να δηµιουργήσουν ιστούς
και φωλιές στους κλιβάνους και στους σωλήνες Ventυri. Αυτό
είναι πιθανό να φράξει την παροχή αερίου στους κλιβάνους. Ως
αποτέλεσµα:
•
∆εν θα µπορείτε να ανάψετε τους κλιβάνους. Εάν
καταφέρετε να τους ανάψετε, θα παράγουν µόνο κίτρινες
φλόγες και καπνό.
•
Το αέριο µπορεί να αρχίσει να καίγεται έξω από τους
σωλήνες Venturi, στα κουµπιά ελέγχου. Αυτές οι φλόγες
µπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυµατισµό και υλικές
ζηµιές.
Ζηµιές που προκαλούνται από φραγµένους κλιβάνους και
σωλήνες Venturi θεωρούνται ότι οφείλονται σε ανεπαρκή
συντήρηση και δεν καλύπτονται από την εγγύηση.
11.3.2
'
'
π
οτε πρ
επει να καθαρ
'
v
Σωλ
ηεΣ
enturi
Πρέπει να καθαρίζετε τους κλιβάνους και τους σωλήνες Venturi
της συσκευής σας:
•
Πριν από την πρώτη χρήση ύστερα από µεγάλο χρονικό
διάστηµα κατά το οποίο δεν χρησιµοποιούσατε τη συσκευή.
•
Τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο, τη µία φορά στην αρχή της
'
'
ιζονται οι κλ
βανοι και οι
?
'
'
ιζονται οι κλ
βανοι και οι
?
σεζόν.
11.3.3 č
ištění hořáKů A
1.
Αφαιρέστε τους κλιβάνους από τη συσκευή, όπως δείχνει
η εικόνα. Εάν παρατηρήσετε βλάβη σε κάποιον από τους
κλιβάνους, πρέπει να τον αντικαταστήσετε.
.
2.
Vyčistěte hořáky a Venturiho trubice malým kartáčem
nebo po domácku zhotoveným čističem trubky (rozložená
kancelářská sponka, kartáč na trubky ... ).
3.
Hořáky uložte zpět. Zkontrolujte, zda jsou Venturiho trubice
umístěny nad otvory plynových ventilů.
v
enturiho truBiC
195