Table Des Matières - Manitowoc OES 6.10 Manuel D'installation

Table des matières

Table des matières
1 Généralités
Identification de votre four mixte
A propos du présent manuel d'installation
2 Structure et fonctionnement
Affectation de votre four mixte
Constitution et fonctionnement du four mixte
3 Pour votre sécurité
Consignes de sécurité de base
Symboles d'avertissement sur le four mixte
Dangers et mesures de sécurité
Dispositifs de sécurité
Exigences vis-à-vis du personnel, postes de travail
4 Transport et montage
Dimensions, aperçu
Exigences par rapport au lieu d'installation.
Transport vers le lieu d'installation
Déballage
Mise en place de l'appareil
5 Raccordement du four mixte
Installation électrique
Système d'optimisation d'énergie
Alimentation en eau
Evacuation d'eau
Installation à gaz sur raccord fixe sur modèles OGS/OGB
Installation à gaz sur bouteilles de gaz liquéfié sur modèles OGS/OGB
Evacuation des gaz de fumées sur les appareils OGS/OGB
Mesures de sécurité sur les appareils à gaz
Autorisations
6 Mise en service
Déroulement de la mise en service
Mise hors service et mise aux déchets
7 Equipement spécial
Nettoyage automatique de l'enceinte de cuisson CONVOClean system
Version pour les bateaux
Version grill
Kit d'empilage
Interface de communication
Hotte aspirante/à condensation
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