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Gerät vorbereiten
Fleischwolf zum Pasta herstellen ausrüsten
13
Für das Herstellen von Pasta aus Nudelteigmasse verwenden Sie einen der vier Pasta-Aufsätze
13).
− Setzen Sie das Zubehör wie in Abb. 13 abgebildet zusammen.
− Schrauben Sie den Befestigungsring
− Stecken Sie die Einfüllschale
− Legen Sie den Teig in die Einfüllschale
zu drücken.
Fleischwolf zum Herstellen von Kebbe ausrüsten
14
Verwenden Sie für das Herstellen von Kebbemasse den Kebbestutzen
− Setzen Sie das Zubehör wie in Abb. 14 abgebildet zusammen.
− Schrauben Sie abschließend den Befestigungsring
häuses
.
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22
32
im Uhrzeigersinn auf das Gewinde des Schneckengehäuses
22
von oben auf den Einfüllschacht des Schneckengehäuses.
20
und nutzen Sie den Stopfer
20
22
29
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25
, um den Teig in den Einfüllschacht
18
25
19
und den Kebbeaufsatz
29
im Uhrzeigersinn auf das Gewinde des Schneckenge-
22
19
(siehe Abb.
32
.
27
.
19
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