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Fleischwolf zum Wolfen ausrüsten
7
Verwenden Sie zum Herstellen von Hack (Wolfen) das Kreuzmesser
der drei Lochmesserscheiben
− Setzen Sie das Kreuzmesser
wie in Abb. 7 abgebildet zusammen.
− Schrauben Sie abschließend den Befestigungsring
häuses
.
19
− Stecken Sie die Einfüllschale
− Legen Sie das Fleisch in die Einfüllschale
schacht zu drücken.
Verwenden Sie den Fleischwolf nicht länger als 5 Minuten und halten Sie danach eine Pause von mindestens
10 Minuten ein.
22
31
30
.
31
auf die Förderschnecke und die Lochmesserscheibe
30
8
von oben auf den Einfüllschacht des Schneckengehäuses (siehe Abb. 8).
20
20
25
und je nach gewünschtem Ergebnis eine
30
im Uhrzeigersinn auf das Gewinde des Schneckenge-
22
und nutzen Sie den Stopfer
Gerät vorbereiten
19
in der Reihenfolge
31
, um das Fleisch in den Einfüll-
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15
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