Alto-Shaam Combitherm CT EXPRESS CTX4-10E Installation page 9

ACCESSOIRES
CombiClean® CombiTabs™ —
spécialement conçus pour les fours Combitherm
➥ deux (2) récipients par boîte, 90 paquets (1 livre, 28,35 grammes) dans
chaque récipient
Liquide de nettoyage Combitherm —
spécialement conçu pour les fours Combitherm
➥ douze (12) récipients /caisse, c. 1 litre chaque
Panier à friture, 325 mm x 530 mm
Grille à grillades, 325 mm x 530 mm
Grille de rôtissoire à volaille :
Capacité 6 volailles — convient à toutes les tailles de plat
Produit de détartrage
boîte = 4 bouteilles de 1,8 kg ; une bouteille de 1,8 kg permet de produire 37,85 litres
Assistance au démarrage
disponible d'un centre d'assistance Alto-Shaam
Grille (fil d'acier inoxydable)
Kit d'entreposage, 4-10 sur QC2-3 ou QC2-20 sans dosseret
Socle
stationnaire avec grille unique, hauteur 371 mm
mobile avec grille unique, hauteur 464 mm
stationnaire avec grille double, hauteur 905 mm
stationnaire avec grille unique pour maintien 300-TH/III ou 300-S
hauteur 905 mm
Emballage en vrac de copeaux de bois de fumage - 9 kg
pomme
cerise
pacanier
érable
INSTALLATION
Scale Free™ (sans calcaire)( non corrosif à base de citron) CE-27889
GAMME CT EXPRESS • MANUEL D'INSTALLATION • MN-29805 (R
CE-28892
CE-24750
BS-26730
Grille de rôtissoire six (6) poulets
SH-26731
(
convient à toutes les tailles de plat
SH-23000
sur mesure
SH-2903
5015781
5014737
5014738
5014985
5014986
WC-22543
WC-22541
WC-2829
WC-22545
Grille à grillades SH-26731
. 5) 09/14 • 7 .
év
SH-23000
Panier à friture BS-26730
)