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B.PROTHERM acier inoxydable réfrigéré
Maintenir des repas au froid
Interrompre le fonctionnement de
réfrigération (mode d'attente) et
Avertissement!
Danger de basculement par déplacement du centre de gravité vers la
face supérieure de l'appareil!
Si des récipients Gastronorm lourds sont introduits uniquement dans la partie
supérieure de l'appareil, le centre de gravité de l'appareil se déplace vers le
haut. Il y a lors danger de basculement de l'appareil. Un appareil qui bascule
peut provoquer de graves blessures!
Toujours charger l'appareil uniquement de bas en haut.
En cas de remplissage partiel, charger uniquement l'espace inférieur de
l'appareil.
Ouvrir la porte de l'appareil.
Introduire les récipients Gastronorm dans l'appareil ou placer les repas
dans la vaisselle sur les grilles Gastronorm.
Fermer la porte de l'appareil.
I
Même débranché, l'appareil peut maintenir au froid des repas pendant
une période prolongée grâce à sa bonne isolation. L'appareil est
conforme aux exigences de la classe thermique B suivant DIN EN 12571.
L'appareil est branché sur la prise de courant
Porte de l'appareil fermée
Appareil en fonctionnement de réfrigération et non en mode d'attente
(l'affichage de température indique en fonctionnement de réfrigération la
température réelle à l'intérieur de l'appareil, en mode d'attente l'indication
AUS (ARRET)
Si nécessaire, la ou les plaques eutectiques sont insérées dans l'appareil.
Bac collecteur d'eau de condensation inséré jusqu'à la butée en dessous
de la plaque de sol
Pour obtenir le meilleur effet de réfrigération possible, ne pas ouvrir inuti-
lement la porte de l'appareil.
Maintenir la réfrigération jusqu'à ce que les repas soient à nouveau retirés
de l'appareil.
Si nécessaire, modifier la température de consigne.
Chapitre "Régler la température de consigne" à la page 14.
I
Vous pouvez interrompre le fonctionnement de réfrigération à l'aide de la
touche "Réfrigération MARCHE/ARRET" (mode d'attente).
le relancer
Appuyer sur la touche "Réfrigération MARCHE/ARRET".
L'appareil se met en mode d'attente. L'affichage de température affiche
le texte AUS (ARRET).
Pour relancer le fonctionnement de réfrigération, appuyer à nouveau sur
la touche "Réfrigération MARCHE/ARRET".
L'affichage de température indique à nouveau la température réelle à
l'intérieur de l'appareil.
L'appareil est en fonctionnement de réfrigération.
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