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Mode d'emploi
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Garnir le plateau de référence en tenant compte des points suivants:
Garnir le plateau de référence comme les autres plateaux utilisés
dans l'appareil (mêmes récipients, même quantité de remplissage).
Recouvrir toutes les pièces de vaisselle de cloches/couvercles avec
trou de sonde.
Introduire le plateau de référence à proximité immédiate des douilles de
raccordement des thermomètres de température à cœur dans l'appareil
et positionner les thermomètres de température à cœur en tenant
compte des points suivants (voir également l'illustration suivante).
L'affectation des différents thermomètres de température à cœur au
type de repas respectif se fait via des marquages de couleur:
– Menu: thermomètre de température à cœur rouge
– Soupe: thermomètre de température à cœur vert
– Repas froid: thermomètre de température à cœur blanc
– Dessert: thermomètre de température à cœur jaune
Insérer les thermomètres de température à cœur de telle façon dans
les repas que la température à cœur est mesurée au centre des repas
(extrêmement important pour des résultats de mesure corrects et
pour une régénération correcte via la température à cœur). La
mesure de température se fait dans la zone de la pointe de la sonde
de température.
Introduire les thermomètres de température à cœur à travers les
ouvertures des cloches/couvercles avec trou de sonde, pas en
dessous du bord inférieur des cloches/couvercles.
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GA 154 438 -fr- 2.1-10/11
RECALDO CLASSICO
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