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Mode d'emploi
Raccorder et positionner le
thermomètre de température à
cœur (en option)
Placer tous les récipients pour repas dans les renfoncements de plateau
prévus:
Le menu dans le grand renfoncement de plateau
La soupe dans le petit renfoncement de plateau à l'extérieur du
couvercle, située en diagonale par rapport au grand renfoncement de
plateau
Le repas froid/accompagnement dans un des autres renfoncements
de plateau
Dans les renfoncements de plateau allongés, on peut également placer
des couverts.
Placer le couvercle du plateau compact sur la partie inférieure.
Modèle d'appareil avec thermomètres de température à cœur
I
Les thermomètres de température à cœur servent à enregistrer les
températures des différents composants de repas sur un plateau de
référence. La définition des intervalles de mesure se fait avec le logiciel
pour PC. Les données enregistrées sont mémorisées dans la commande
de l'appareil et peuvent être transférées avec une clé USB au logiciel pour
PC et y être traitées et archivées.
Voir manuel de programmation séparé.
I
Avec une version de logiciel appropriée de la commande de l'appareil, les
thermomètres de température à cœur peuvent également être utilisés
pour la régénération et le maintien au chaud des repas en fonction de la
température, si l'option de régulation "régulation via la température à
cœur" est réglée sur la commande de l'appareil. Dans ce cas, les repas
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GA 154 438 -fr- 2.1-10/11
RECALDO CLASSICO
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