KAPITEL
I
EINLEITUNG
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf eines unserer Geräte und danken Ihnen für das Vertrauen, das Sie
unserem Unternehmen entgegengebracht haben. Bitte lesen Sie dieses Handbuch vor der Inbetriebnahme
des Gerätes aufmerksam durch.
Dieses Handbuch enthält alle für eine sachgemäße Bedienung und Wartung des Gerätes erforderlichen
Informationen. Zweck der vorliegenden Bedienungsanleitung ist es, den Benutzer , vor allem die direkte
Bedienungsperson, in die Lage zu versetzen. alle Maßnahmen ergreifen und alle Mittel, Arbeitskräfte
und die erforderlichen Materialien bereitstellen zu können, um einen sicheren und dauerhaften Gebrauch
der Öfen zu gewährleisten.
Diese Bedienungsanleitung muss der mit dem Gebrauch betrauten Person ausgehändigt werden, die
für ihre Aufbewahrung an einem geeigneten Ort, wo sie zur Konsultation und zur gewöhnlichen Wartung
des Ofens zur Verfügung steht, Sorge trägt.
Dieses Handbuch richtet sich aber auch an den Installateur , der die Inbetriebnahme und die
außerordentliche Wartung vorzunehmen hat.
Das Gerät ist für den vom Hersteller vorgesehenen Gebrauch bestimmt. Jeder Gebrauch, der über die
beschriebene Verwendung hinausgeht, ist nicht zulässig.
Der einwandfreie und sichere Betrieb des Gerätes setzt eine funktionsfähige Struktur , Mechanik und
Anlagentechnik voraus.
Der Hersteller kann auf keinen Fall für einen unsachgemäßen Gebrauch (beispielsweise durch nicht in die
Funktionsweise des Gerätes eingewiesenes Personal), für Umrüstungen u/o Reparaturen, die nach
eigenem Ermessen oder von nicht befugtem Personal vorgenommen wurden, für die Anwendung von
Nicht-Originalersatzteilen oder nicht für das Gerät geeigneten Ersatzteilen zur Verantwortung gezogen
werden.
1.1 Verständnishilfe
Besonders aufmerksam sind die fett gedruckten , die
Hinweise durchzulesen, da diese sehr wichtige Informationen enthalten.
Das Handbuch ist bis zur Verschrottung des Gerätes in dessen Nähe und zwar an einem leicht zugänglichen
Ort sorgfältig aufzubewahren. Im Falle eines Verlustes oder einer Beschädigung desselben ist direkt
beim Hersteller oder Händler ein Ersatzhandbuch anzufordern.
1.2 Allgemeine Hinweise
• Die in diesem Handbuch enthaltenen Hinweise aufmerksam lesen, um die zu beachtenden
Vorsichtsmaßnahmen für Folgendes zur Kenntnis zu nehmen:
-
Installierung des Ofens;
-
seine Wartung;
-
seinen bestmöglichen Gebrauch.
• Das Gerät ist ausschließlich für den vorgesehenen Gebrauch bestimmt, das heißt für das Garen oder
Erwärmen von Speisen. Jeder Gebrauch, der über die beschriebene Verwendung hinausgeht, ist nicht
zulässig und gilt als gefährlich.
• Das Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt und darf nur von qualifiziertem Personal be-
dient werden.
• Zur Gewährleistung einer einwandfreien Funktionsweise wurde das Gerät vor Verlassen des Werks ei-
ner strengen Abnahmeprüfung unterzogen.
• Die Installation sowie jede im Nachhinein erforderliche Reparatur oder Instandsetzung darf nur von
qualifizierten Fachkräften vorgenommen werden. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, sich
stets an den Vertragshändler zu wenden, der Ihnen das Gerät verkauft hat und diesem die Art
der Störung sowie das
zuteilen.
Modell
und
serienummer
GROSS
geschriebenen und die
des sich in Ihrem Besitz befindlichen Gerätes mit-
39
DE
unterstrichenen