ACCESSOIRES
Le Varoma 1 est composé de trois éléments 2 :
• Le Varoma (bas)
• Le plateau (milieu)
• Le couvercle (haut)
Tous les éléments sont fabriqués en plastique alimentaire de haute qualité.
Le Varoma peut également être utilisé sans le plateau pour cuire à la vapeur des
aliments de grande taille (boulettes de pâte, par exemple) ou pour préparer de
grandes quantités.
Comment utiliser le Varoma
• Ne laissez jamais le gobelet doseur sur le couvercle du bol lorsque vous
utilisez le Varoma.
• Si le couvercle du Varoma n'est pas correctement positionné, il n'y aura
pas assez de vapeur à l'intérieur du Varoma, ce qui ralentira le processus
de cuisson.
• Toujours utiliser les vitesses lentes (
Au-delà de la vitesse 6, le Thermomix® TM5 désactive le chauffage.
Le Varoma est un accessoire conçu pour le Thermomix
utilisé qu'avec le Thermomix
grâce au Varoma, il faut installer votre Thermomix
Étape 1 : Préparation du Thermomix
Mettez le bol de mixage en position. Remplissez le bol de votre Thermomix
avec au moins 0,5 litre d'eau (500 g) pour 30 minutes de cuisson à la vapeur. Si
vous souhaitez cuire à la vapeur avec le panier cuisson, insérez ce dernier et
remplissez-le d'ingrédients tels que pommes de terre ou riz. Fermez le bol avec
le couvercle.
Pour une recette plus savoureuse, vous pouvez remplacer l'eau par un
mélange eau-vin, ou ajouter un cube de bouillon de légumes par exemple.
Étape 2 : Remplir le Varoma
Posez le couvercle à l'envers sur votre plan de travail 3 3 et placez le Varoma
dessus. Il s'insère parfaitement dans la rainure préformée. Remplissez
maintenant le Varoma avec vos aliments 4 . Assurez-vous que tous les trous
ne sont pas obstrués pour que la vapeur se répartisse de façon homogène.
Lorsque vous remplissez le Varoma, mettez les aliments qui demandent une
cuisson plus longue en-dessous et ceux qui demandent une cuisson plus
rapide sur le dessus.
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Accessoires
AVIS
x
–6) avec la température Varoma.
TM5. Avant de commencer à cuisiner à la vapeur
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TM5 correctement :
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TM5
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TM5 et ne peut être
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