cYcLE dE LavagE du gRouPE inFuSion
Le cycle de lavage du groupe infusion soit être effectué
à la fin de chaque service ou plus fréquemment en fonc-
tion de l'usage de la machine.
Utiliser exclusivement les produits spécifiques
pour machines à café.
Pour utiliser ces produits, s'en tenir scrupuleuse-
ment aux indications du fabricant concernant les
modalités de stockage, la manipulation, le dosage
et l'utilisation. Lire attentivement les avertisse-
ments de sécurité.
L'utilisation de produits génériques ne permet pas
de garantir l'hygiène ni l'absence d'altération du
goût de la boisson ou encore les conséquences sur
la santé humaine.
La quantité d'eau utilisée pour le lavage est d'envi-
ron 2,5 litres.
le cycle dure environ 13 minutes. Pour permettre au dé-
tergent de se diluer et d'agir, l'appareil effectue 12 cycles
de distribution d'eau à 45 et 50 secondes d'intervalle.
- Pour les appareils ne disposant pas d'une évacuation
directe du marc liquide, positionner un récipient d'au
moins 3 litres sous les buses pour collecter les résidus
de lavage.
- Introduire le toboggan du détergent (fourni en dotation)
dans le toboggan du café décaféiné.
Toujours utiliser le toboggan à détergent afin
d'éviter que les résidus ne contaminent le tobog-
gan du café décaféiné.
- Introduire le détergent en le faisant tomber dans le
toboggan à détergent.
- Confirmer le démarrage du cycle de nettoyage en
appuyant sur la touche de confirmation.
attention !!!
Si, pour toute raison, le cycle de nettoyage est
interrompu (par exemple, coupure de courant,...) il
sera proposé d'effectuer un cycle de rinçage lors
du redémarrage afin d'éliminer les éventuels rési-
dus du cycle de nettoyage.
La distribution de boissons à base de café es-
presso sera mise hors service jusqu'à ce que soit
effectué un cycle de rinçage complet.
© par N&W GLOBAL VENDING S.r.l.
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Fig. 14
1- Trappe d'introduction du café décaféiné
2- Toboggan du détergent
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