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TABLEAU A IRFRYER
Le t ableau c idessous r épertorie l es t emps d e c uisson, l es t empératures e t l es p ortions r ecommandés p our d ivers t ypes d 'aliments p ouvant ê tre f rits à l 'air d ans l e f our g rillepain C uisinart A irFryer.
Si l es p ortions d épassent l es r ecommandations, v ous p ouvez m élanger d e t emps e n t emps p endant l a c uisson p our g arantir d es r ésultats p lus c roustillants e t p lus u niformes. D e p lus p etites q uantités d 'aliments p euvent n écessiter m oins d e t emps.
Pour d e m eilleurs r ésultats d e f riture à l 'air, u tilisez l a l umière d u f our p our v érifier p ériodiquement l es a liments
Aliments
Lard
Ailes d e p oulet
Apéritifs s urgelés ( par e xemple, b âtonnets d e
mozzarella, c revettes p opcorn, e tc.)
Pépites d e p oulet s urgelées
Bâtonnets d e p oisson s urgelés
Frites s urgelées
Steak f rites s urgelées
Frites c oupées à l a m ain
Frites d e s teak c oupées à l a m ain
Crevette
Tortillas
La f riture à l 'air n e n écessite p as d 'huile, m ais u n l éger s pray p eut a méliorer l e b runissement e t l e c roustillant.
Montant r ecommandé
8 t ranches
3 l ivres, e nviron 2 0 a iles
1 l ivre, e nviron 3 4 n uggets d e p oulet s urgelés
12 o nces, e nviron 2 0 b âtonnets d e p oisson c ongelés
1 à 2 l ivres
1 à 2 l ivres
morceaux, e nviron 4 p ouces d e l ong
2 l ivres, e nviron 3 p ommes d e t erre m oyennes à g rosses, c oupées e n 8
sur l a l ongueur
1 l ivre, e nviron 1 6 c revettes e xtralarges
6 t ortillas d e 5 p ouces c oupées e n q uatre
Température
400ºF
400ºF
400ºF
400ºF
400ºF
450ºF
450ºF
400ºF
400ºF
375ºF
400ºF
5 à 6 m inutes, m élanger
8
®
Temps
8 à 1 0 m inutes
20 à 2 5 m inutes
5 à 7 m inutes
10 m inutes
8 m inutes
15 à 2 5 m inutes
15 à 2 5 m inutes
15 à 2 0 m inutes
15 à 2 0 m inutes
8 à 1 0 m inutes
à m icuisson
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