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1
boîte ( 15,5 o nces) d e h aricots n oirs, t omates i taliennes é gouttées
2
et r incées, h achées b oîte ( 7,25 o nces) d 'olives n oires d énoyautées,
1
jalapeños h achés, t ranches f ines d e f romage M onterey J ack,
2
oignons v erts r âpés, s alsa f inement t ranchée, p our s ervir
4
2
1
Placez l e p anier A irFryer s ur l e p lat d e c uisson M ettez l es t ortillas c oupées d ans
le p anier V aporisez u niformément l es t ortillas a vec d e l 'huile S aupoudrez d 'une c uillère
à c afé d e s el M élangez
2
Mettez l e p lat a ssemblé d ans l e f our e n P osition d e G rille 2 R églez s ur
AirFry à 4 00 ° F p endant 4 à 5 m inutes, o u j usqu'à c e q ue l es t ortillas s oient c roustillantes
et d orées s ur l es b ords R etirer e t t ransférer d ans u n b ol o u u ne a ssiette p our r éserver
Répéter a vec l es t ortillas r estantes
3 L orsque t outes l es t ortillas s ont p rêtes, r etirez l e p anier A irFryer d u p lat d e c uisson T apisser l e
fond d u p lat d e p apier d 'aluminium P lacez l a m oitié d es c hips d e t ortilla s ur l e p apier
d'aluminium É talez e n u ne s eule c ouche R ecouvrez d e l a m oitié d es i ngrédients r estants,
dans l e c ommande i ndiquée, s auf p our l es o ignons v erts G arnir a vec l e r este d es c roustilles
tortillas e t d es i ngrédients r estants
4
Mettez l a c asserole a vec l es n achos d ans l a p osition 2 d e l a g rille s ur B roil p endant 5
minutes j usqu'à c e q ue l e f romage s oit f ondu
5
Retirer d u f our e t g arnir a vec l es o ignons v erts é mincés
Servir i mmédiatement a vec d e l a s alsa
Information n utritionnelle p ar p ortion ( basée s ur 8 p ortions) :
Calories 4 65 ( 49 % p rovenant d es l ipides) • g lucides. 3 7g • p ro. 2 6g • g ras 2 6g • s at. l ipides 7 g • c hol. 6 5
mg d e g azon. 1 283mg • c alc. 1 50mg • f ibres 8 g
Wontons a u p orc e t a u g ingembre
Le g ingembre e st l a s tar d e c ette b oulette U n h orsd'œuvre a musant s ervi a vec u ne
trempette a u s oja
Donne 4 8 b oulettes
¾
livre d e p orc h aché 3
1
pouces d e g ingembre, p elé e t h aché g ros o ignon
1
vert, h aché c . à s oupe d e f euilles d e c oriandre
1
fraîche, h achées c . à s oupe d e s auce s oja, à t eneur
1
réduite e n s odium c . à t hé d 'huile d e s ésame c . à t hé
2
de v inaigre d e r iz
½
Eau e t f écule d e m aïs, p our a ssembler l es p âtes à r aviolis
48
Huile v égétale, à p ulvériser
1 D ans u n b ol m oyen, m élanger l e p orc, l e g ingembre, l 'oignon v ert, l a c oriandre, l a s auce
soya, l 'huile d e s ésame e t l e v inaigre B ien m élanger a vec l es m ains o u u ne c uillère
2 P réparez u n g rand p lan d e t ravail p ropre e t p lat m uni d e d eux p etits b ols, l 'un a vec d e l 'eau e t
l'autre a vec d e l a f écule d e m aïs, p lus u n p inceau à p âtisserie S aupoudrez l e p lan d e t ravail
de f écule d e m aïs e t d isposez l es f euilles d e w onton e n r angées s ur l e p lan d e t ravail ( en
commençant p ar d eux r angées d e 3 )
3 M ettez 1 c uillère à c afé d e g arniture a u c entre d e c haque e mballage B adigeonnez
les b ords d e c haque e mballage a vec d e l 'eau, p uis p liez l 'emballage e n d eux p our f ormer u n
triangle, e n s cellant l a g arniture e t e n s cellant é galement l es b ords h umides
4 R assemblez l es b ords d u c ôté l ong d u t riangle e t s cellez
Continuer a vec l e r este d e l a g arniture e t d es e mballages M élanger t rès l égèrement l es
wontons a vec l a f écule d e m aïs u ne f ois q u'ils s ont p réparés
5
Placer l e p anier A irFryer s ur l e p lat d e c uisson e t v aporiser l égèrement M ettre l a m oitié
des w ontons d ans l e p anier e t v aporiser d 'huile M ettre l e p lat a ssemblé e n p osition d e
grille 2 R égler s ur A irFry à 3 75°F p endant 1 0 m inutes e t c uire j usqu'à c e q ue l es w ontons
soient u niformément d orés R etirer e t r épétez a vec l e d euxième l ot d e w ontons
6
Servir l es w ontons a vec u ne t rempette a u s oja
Information n utritionnelle p ar p ortion ( 3 w ontons) : C alories
141 ( 35 % p rovenant d es m atières g rasses) • g lucides. 1 4g • p ro. 8 g • g ras 6 g • s at. l ipides 2 g • c hol. 3 3
mg d e g azon. 1 89mg • c alc. 1 7mg • f ibres 0 g
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