Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
5. UTILISATION DES FOURS
5.1 Avertissements et conseils généraux
Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, il est conseillé de le
faire chauffer à la température maximum et suffisamment longtemps pour
brûler les éventuels résidus huileux de fabrication risquant de transmettre
des odeurs désagréables aux aliments.
À la première utilisation après une coupure de courant, appuyer de 1 à 2
secondes sur la touche centrale
ce réglage, voir le paragraphe « 3.2 Horloge analogique électronique ».
Durant la cuisson, ne couvrez pas la sole du four avec des feuilles
d'aluminium et n'y posez pas de casseroles ou de lèchefrites pour éviter
d'endommager la couche d'émail. Si vous souhaitez utiliser du papier
sulfurisé, placez-le de façon à ce qu'il ne gêne pas la circulation d'air
chaud à l'intérieur du four.
Lorsqu'on utilise simultanément les deux fours, des problèmes
pourraient se vérifier concernant les cuissons délicates.
Pour
éviter
les
éventuellement contenue dans le four, ouvrez la
porte en deux fois : laissez-la entrouverte
(environ 5 cm) pendant 4 ou 5 secondes, puis
ouvrez-la complètement. Si la préparation exige
des interventions sur les aliments, laissez la
porte ouverte le moins longtemps possible pour
éviter que la température à l'intérieur du four ne
baisse trop vite et ne compromette le bon
déroulement de la cuisson.
5.2 Lampe d'éclairage du four
Pour l'allumer, tourner le sélecteur de fonctions jusqu'à une quelconque
position ou ouvrir les portes des fours.
5.3 Ventilation de refroidissement
L'appareil est équipé d'un système de refroidissement qui se met en
marche dès qu'une cuisson est sélectionnée. Cela est également valable
en cas de cuissons temporisées.
Le fonctionnement de la ventilation crée un flux d'air qui sort par l'arrière
du plan de cuisson (du dosseret) et peut continuer pendant un court
moment même après l'arrêt du four.
pour activer le four à la cuisson. Pour
effets
de
la
vapeur
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