Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
7.7 Cuissons au tourne-broche (four principal)
SELECTEUR DE FONCTIONS
THERMOSTAT AU CHOIX DE 50 A 200° C
Son utilisation est recommandée pour cuire de petits morceaux.
Préparez la tige du tournebroche en embrochant la pièce à rôtir et
bloquez les vis A des fourchettes. Enfilez le support B dans la troisième
glissière à partir du bas. Enlevez la poignée D et positionnez la broche
de manière à ce que la poulie E reste guidée sur le support B.
Introduisez complètement le support B jusqu'à ce que la pointe de la
broche pénètre dans le trou C de la paroi arrière du four. Positionnez la
lèchefrite F sur la première grille à partir du bas et versez-y un peu d'eau
pour éviter la formation de fumée.
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