Table des Matières
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Les langues disponibles
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Caractéristiques
des commandes,
de l'horloge
et de la
minuterie de
votre four (les
caractéristiques
n'apparaissent
pas sur tous
les modèles.
L'aspect peut
varier.)
1 Bouton de sélection du mode de cuisson : Tournez
PROOF (levage) : Pour maintenir un environnement
BAKE (cuisson) : Pour la cuisson conventionnelle.
CONV BAKE 1 RACK (cuisson par convection à une
CONV BAKE MULTI (cuisson par convection à
CONV ROAST (rôtissage par convection) : Pour le
CONV BROIL (grillage par convection) : Pour la
DUAL BROIL (grillage par convection à 2 éléments) :
STD BROIL (grillage à 1 élément) : Pour la cuisson
CLEAN (nettoyage) : Pour la fonction d'autonettoyage.
2 Bouton de sélection de la température : Tournez
Pour le réglage de la température entre
WARM (réchauffer) : Pour garder les aliments chauds
LOW BROIL (grillage faible) : Pour le réglage
HIGH BROIL (grillage élevé) : Pour le réglage
CLEAN (nettoyage) : Pour le réglage automatique de
1
F
9
Commandes du four double : Modèle Pro illustré (l'aspect peut varier.)
Commandes du four simple : Modèle intégré illustré (l'aspect peut varier.)
pour sélectionner :
chaud, utile pour faire lever les produits contenant
de la levure.
grille) : Pour la cuisson par convection sur une grille.
plusieurs grilles) : Pour la cuisson par convection
sur plusieurs grilles.
rôtissage par convection.
cuisson au grilloir par convection.
Pour la cuisson conventionnelle au grilloir pour une
grande quantité de nourriture.
conventionnelle au grilloir pour une petite quantité
de nourriture.
Reportez-vous à la section Four autonettoyant.
pour sélectionner :
200 °F et 550 °F (93 °C et 288 °C).
jusqu'à 2 heures après l'arrêt de la fonction cuisson.
automatique d'une température basse de cuisson
au grilloir.
automatique d'une température élevée de cuisson
au grilloir.
la fonction d'autonettoyage.
Commandes, l'horloge et la minuterie
2
9
10
11
4
5
6
1
9
11
4
5
6
3 Bouton de sélection miniature
4 PROBE (sonde) : Enfoncez pour sélectionner la
5 TIMER (minuterie) : Enfoncez pour sélectionner
6 CLOCK (horloge) : Enfoncez pour saisir l'heure
7 COOK TIME (temps de cuisson) : Enfoncez pour
8 DELAY START (démarrage différé) : Enfoncez pour
9 Afficheur de température : Indique la température
10 Afficheur d'avancement de temps de cuisson et
11 Afficheur de l'heure de la journée : Indique l'heure
Four mural
9
10
3
1
7
8
10
3
2
7
8
Tournez pour sélectionner et enfoncez pour saisir les
réglages PROBE (sonde), TIMER (minuterie), CLOCK
(horloge), COOK TIME (temps de cuisson) et DELAY
START (démarrage différé).
sonde et cuire les aliments à une température
interne. Tournez et enfoncez le bouton de sélection
miniature pour valider ce réglage.
la fonction minuterie. Elle ne contrôle pas les
opérations du four. La minuterie permet un réglage
allant jusqu'à 11 heures et 59 minutes.
de la journée. Tournez et enfoncez le bouton
de sélection miniature pour valider ce réglage.
saisir le temps désiré pour la cuisson (ou le
rôtissage), la cuisson par convection ou le rôtissage
par convection. Tournez et enfoncez le bouton de
sélection miniature pour valider ce réglage.
différer le démarrage de la cuisson ou du cycle
d'autonettoyage. Tournez et enfoncez le bouton de
sélection miniature pour régler l'heure désirée du
démarrage de la cuisson.
de réglage du four ou de la sonde et si le four est en
préchauffage. (Sur certains modèles de four mural
double, UPPER et LOWER (haut et bas) apparaissent
au-dessus de leurs réglages respectifs.)
REMARQUE : sur certains modèles de four mural,
la température de réglage apparaît dans les
afficheurs entre leurs boutons de commande
respectifs.
d'autonettoyage : Lorsque sélectionné, indique le
temps de cuisson (COOK TIME) restant et le temps
de démarrage différé (DELAY START). Les indicateurs
lumineux indiquent l'avancement du cycle
d'autonettoyage.
de la journée.
2
F
9
49
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