Monogram ZEP30FLSS Mode D'emploi
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Indoor Hearth Oven
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Manuels Connexes pour Monogram ZEP30FLSS

Sommaire des Matières pour Monogram ZEP30FLSS

  • Page 1 OWNER'S MANUAL Indoor Hearth Oven ENGLISH / FRANÇAIS MONOGRAM.COM...

  • Page 2: Table Des Matières

    LIMITED WARRANTY ..................19 MODEL INFORMATION MODEL NUMBERS ZEP30FLSS, ZEP30SKSS WRITE DOWN THE MODEL AND SERIAL NUMBERS You’ll see them on a label on the left hand side of the Please write these numbers here: bottom panel, below the power button.

  • Page 3: Consumer Support

    In Canada: https://service.geappliances.ca/servicio/en_CA/ SCHEDULE SERVICE Expert Monogram repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at your convenience any day of the year. In the US: Monogram.com or call 800-444-1845 during normal business hours.

  • Page 4: Safety Information

    IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE WARNING Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electrical shock, serious injury or death. Use this appliance for its intended purpose as described in this owner’s manual. Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions.
  • Page 5 IMPORTANT SAFETY INFORMATION READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE ■ B efore performing any service, disconnect the power CAUTION ■ Do not store items of interest to supply at the household distribution panel by removing children in cabinets above the oven - children climbing the fuse or switching off the circuit breaker.

  • Page 6: Oven Setup

    Display Connect to Wi-Fi (recommended) To keep your Monogram Indoor Hearth Oven up to date with the latest cooking options and diagnostics information, connect your local Wi-Fi using the following procedure: 1. Download the Monogram Kitchen App from the App Store on your mobile device.

  • Page 7: Wifi Connect

    Monogram WiFi Connect: Monogram WiFi Connect Enabled Your hearth oven is Monogram WiFi Connect Enabled. A WiFi communication card is built into the product allowing it to communicate with your Smart Phone for remote monitoring and notifications. Please visit www.monogram.com/connect to learn more about connected appliance features, and to learn what connected appliance Apps will work with your Smart Phone.

  • Page 8: Cooking Instructions

    COOKING INSTRUCTIONS BEFORE YOU COOK Before you begin cooking with the Monogram Indoor Remove both shipping supports Handle Hearth Oven: ■ Inspect the oven cavity to ensure it is free of objects or debris. Verify that the installer has removed the wooden shipping supports. ■ Verify the exhaust vent is on top of the oven is Shipping Supports unobstructed. Never place items on top of the oven.

  • Page 9: Pizza Cooking Procedure

    COOKING INSTRUCTIONS PIZZA COOKING PROCEDURE 1. Turn power ON by pressing the Power Switch. 2. Select a pre-set cooking profile. Some pre-set cooking profiles include Detroit, Flatbread, Neapolitan, New York, and Custom. For instructions explaining how to setup a custom profile, please see the Creating a Custom Profile section.

  • Page 10: Preparing To Cook Foods Other Than Pizza

    COOKING INSTRUCTIONS PREPARING TO COOK FOODS OTHER THAN PIZZA 1. Prior to cooking, determine which cookware will be used. The cookware, including the handle, must be oven and broiler safe. Cookware with a non-stick coating should not be used. Make sure the cookware 21"...

  • Page 11: Cooking Procedures For Foods Other Than Pizza

    COOKING INSTRUCTIONS COOKING PROCEDURE FOR FOODS OTHER THAN PIZZA 1. Turn power ON by pressing the Power Switch. 2. Select a pre-set cooking profile. Some pre-set cooking profiles include Roasted Vegetables, Roasted Fruit, Salmon, White Fish and Custom. For instructions explaining how to set up a custom profile, please see the Creating a Custom Profile section.

  • Page 12: Creating A Custom Profile Or Modifying Existing Profile

    COOKING INSTRUCTIONS CREATING A CUSTOM PROFILE OR MODIFYING EXISTING PROFILE 1. Select Custom cooking profile to create a NEW custom 5. Set desired Cook Time using the scroll wheels, then select Done. profile. To modify an existing profile, select the profile you wish to modify.

  • Page 13: Settings

    COOKING INSTRUCTIONS SETTINGS Hearth oven settings can be adjusted by selecting the gear icon in the upper left corner of the home screen. Temperature Units Display Brightness The oven control is set to display Fahrenheit temperatures Brightness can be adjusted higher or lower as desired. (F), but you can change it to display Celsius temperatures Control Lockout (C).

  • Page 14: Care And Cleaning

    CARE AND CLEANING CLEANING OUTSIDE Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the oven. Control Panel Stainless Steel Surfaces Wipe the control panel after each use of the oven with a Do not use a steel wool pad;...
  • Page 15 NOTES 49-80785 Rev. 2...
  • Page 16 NOTES 49-80785 Rev. 2...
  • Page 17 NOTES 49-80785 Rev. 2...

  • Page 18: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING Save time and money! Review the chart below first and you may not need to call for service. Problem Possible Cause What To Do Food does not cook properly Oven controls improperly set. See the Cooking Instructions section. Incorrect cookware or cookware of See the Cookware section.

  • Page 19: Limited Warranty

    Monogram improve its products by providing Monogram with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to Monogram, please advise your technician not to submit the data to Monogram at the time of service.
  • Page 20 49-80785-2 04-19 GEA Printed in the United States...
  • Page 21 MANUEL DE L'UTILISATEUR Four à pizza intérieur ENGLISH / FRANÇAIS MONOGRAM.COM...
  • Page 22 GARANTIE LIMITÉE ..................19 RENSEIGNEMENTS SUR LE MODÈLE NUMÉROS DE MODÈLE ZEP30FLSS, ZEP30SKSS INSCRIVEZ CI-DESSOUS LES NUMÉROS DE MODÈLE ET DE SÉRIE DE L'APPAREIL. Vous les trouverez sur une étiquette du côté gauche du Veuillez écrire ces numéros :...

  • Page 23: Service À La Clientèle

    Au Canada : https://service.geappliances.ca/servicio/fr_CA/ DEMANDE DE SERVICE Le service de réparation par un expert de Monogram n'est qu'à un pas de votre porte. Vous pouvez demander une réparation en ligne à toute heure du jour, au moment qui vous convient le mieux.

  • Page 24: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL AVERTISSEMENT Lisez toutes les consignes de sécurité avant d'utiliser le produit. Le non-respect de ces instructions peut entraîner un incendie, une décharge électrique, des blessures graves ou fatales. Cet appareil doit être utilisé aux fins prévues décrites dans ce manuel. Assurez-vous que votre appareil est correctement installé...
  • Page 25 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL ■ A vant d'effectuer toute réparation, coupez l'alimentation ATTENTION électrique du four au niveau du tableau de distribution ■ Ne rangez pas d'objets pouvant de votre domicile (fusible ou disjoncteur). intéresser les enfants dans les armoires situées au-dessus du four, les enfants s'exposeraient à...

  • Page 26: Configuration Du Four

    écran tactile Connexion Wi-Fi (recommandée) Pour garder votre four à pizza intérieur Monogram à jour avec les plus récentes options de cuisson et informations de diagnostic, branchez-le à votre réseau Wi-Fi local selon la procédure suivante : 1. Téléchargez l'appli Monogram Kitchen de la boutique d'applis de votre service mobile.

  • Page 27: Connexion Wifi

    Monogram WiFi Connect : Compatibilité avec Monogram WiFi Connect Votre four à pizza est compatible avec Monogram WiFi Connect. Une carte de communication WiFi intégrée lui permet de communiquer avec votre téléphone intelligent pour la surveillance à distance et la réception de notifications.

  • Page 28: Instructions De Cuisson

    Retirez les deux supports de transport. Avant de commencer la cuisson avec le four à pizza Poignée intérieur Monogram : ■ Inspectez l'intérieur du four pour vous assurer qu'il est exempt d'objets et de débris. Vérifiez si l'installateur a retiré les supports de transport en bois.

  • Page 29: Procédure De Cuisson De Pizza

    INSTRUCTIONS DE CUISSON PROCÉDURE DE CUISSON DE PIZZA 1. Mettez le four sous tension en appuyant sur le bouton d'alimentation. 2. Sélectionnez un profil de cuisson préréglé. Certains profils de cuisson préréglés comprennent Detroit (Détroit), Flatbread (pain plat), Neapolitan (napolitaine), New York et Custom (personnalisé). Pour des instructions sur la configuration d'un profil personnalisé, reportez-vous à...

  • Page 30: Préparation D'autres Aliments Que La Pizza

    INSTRUCTIONS DE CUISSON PRÉPARATION D'AUTRES ALIMENTS QUE LA PIZZA 1. Avant la cuisson, déterminez quels ustensiles de cuisson seront utilisés. Les ustensiles de cuisson, y compris le manche, doivent pouvoir aller au four et à la rôtissoire. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson avec un 21 po revêtement antiadhésif.

  • Page 31: Procédure De Cuisson D'autres Aliments Que La Pizza

    INSTRUCTIONS DE CUISSON PROCÉDURE DE CUISSON D'AUTRES ALIMENTS QUE LA PIZZA 1. Mettez le four sous tension en appuyant sur le bouton d'alimentation. 2. Sélectionnez un profil de cuisson préréglé. Certains profils de cuisson préréglés comprennent Roasted Vegetables (légumes rôtis), Roasted Fruit (fruits rôtis), Salmon (saumon), White Fish (poisson blanc) et Custom (personnalisé).

  • Page 32: Création D'un Profil Personnalisé Ou Modification D'un Profil Existant

    INSTRUCTIONS DE CUISSON CRÉATION D'UN PROFIL PERSONNALISÉ OU MODIFICATION D'UN PROFIL EXISTANT 1. Sélectionnez le profil de cuisson Custom (personnalisé) 5. Réglez la durée de cuisson voulue avec les molettes de pour créer un profil personnalisé. Pour modifier un profil défilement et puis sélectionnez Done (terminé).

  • Page 33: Réglages

    INSTRUCTIONS DE CUISSON RÉGLAGES Les réglages du four à pizza peuvent être modifiés en sélectionnant l'icône de l'engrenage dans le coin supérieur gauche de l'écran d'accueil. Unités de température Luminosité de l'affichage Les commandes du four sont affichées en degrés La luminosité...

  • Page 34: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE NETTOYAGE EXTÉRIEUR Assurez-vous que l'alimentation électrique est coupée et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer l'une ou l'autre des parties du four. Tableau de commande Surfaces en acier inoxydable Après chaque utilisation, essuyez le tableau de commande N'utilisez pas de tampon en laine d'acier;...
  • Page 35 NOTES 49-80785 Rév. 2...
  • Page 36 NOTES 49-80785 Rév. 2...
  • Page 37 NOTES 49-80785 Rév. 2...

  • Page 38: Dépannage

    DÉPANNAGE Économisez du temps et de l'argent! Consultez le tableau ci-dessous pour éviter tout appel de service qui ne serait pas nécessaire. Problème Cause possible Solutions Les aliments ne cuisent Les commandes du four sont mal réglées. Reportez-vous à la section Instructions de cuisson. pas correctement Ustensile de cuisson inapproprié...

  • Page 39: Garantie Limitée

    Canada. Le service à domicile couvert par la garantie sera fourni dans les régions où il est disponible et où Monogram estime raisonnable de l'offrir. Une preuve de la date d'achat d'origine est requise pour obtenir le service sous garantie.
  • Page 40 49-80785-2 04-19 GEA Imprimé aux États-Unis...

Ce manuel est également adapté pour:

Zep30skss

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