Hendi 221105 Mode D'emploi page 109

КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯБЛОК И КИВИ
Ингредиенты (для 3 человек):
• 3 яблока Granny Smith
• 1/2 лайма
• 3 штуки киви
СПЕЛЫЙ ГРЕЙПФРУТ
Ингредиенты (для 3 человек):
• 250г апельсинов
• 250г грейпфрутов
• 250г клубники
КОКТЕЙЛЬ ВОСТОЧНЫЙ
Ингредиенты (для 3 человек):
• 1/2 ананаса
• 3 апельсина
• 1 чайная ложечка ванильного экстракта
КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯБЛОК И СЕЛЬДЕРЕЯ
Ингредиенты (для 4 человек):
• 4 яблока Granny Smith
• 2 черешка сельдерея
• 1 тонкий ломтик свежего имбиря
• 1/2 лимона
• соль
КОКТЕЙЛЬ АЛЫЙ
Ингредиенты (для 4 человек):
• 1 вареная свекла
• 2 морковки
• 2 небольшие кисти красного винограда
• 2 яблока Granny Smith
• кайенский перец
Приготовление: Снимите кожуру с лайма. Очи-
стите киви - коктейль будет иметь свежий, зеле-
ный цвет.
Поместите все ингредиенты в соковыжималку и
выжмите сок.
Размешайте коктейль ложкой и подавайте сразу
после приготовления, пока яблоко не потемнеет.
Рекомендация: Если коктейль слишком кислый,
добавьте немного меда или сиропа из тростни-
кового сахара. Вы также можете заменить киви
огурцом или черешком сельдерея.
Приготовление: Очистите апельсины и грейп-
фруты с кожуры, чтобы избежать горького вкуса
коктейля. Поместите все ингредиенты в соковы-
жималку и выжмите сок.
Хорошо перемешайте и перелейте в стаканы.
Рекомендация: Если сок слишком кислый, до-
бавьте немного меда или сиропа из тростнико-
вого сахара.
Приготовление: Очистите фрукты. Сначала вы-
жмите сок из ананаса, а затем из апельсина.
Приготовление: тщательно вымойте черешки
сельдерея и вложите в соковыжималку. Выжмите
сок, затем добавьте имбирь и, наконец, яблоки.
Добавьте немного соли и подавайте сразу после
приготовления, пока яблоки не потемнели.
Рекомендация: Вместо яблок можно использо-
вать груши.
Приготовление: Вложите все фрукты и овощи в
соковыжималку и выжмите сок. Добавьте кайен-
ский перец и подавайте в холодном виде.
Украшение: украсьте стаканы с помощью моло-
дой свеклы. Рекомендация: К коктейлю вы може-
те добавить белые или желтые груши.
RU
109