Maintenance; Nettoyage; Mycare - Mychef COOK PRO 4 GN 1/1 Manuel Du Produit

8. MAINTENANCE

8.1. Nettoyage

Il est de la responsabilité du propriétaire d'effectuer un entretien et un nettoyage réguliers.
Afin de maintenir la garantie, il doit être possible de prouver que l'entretien a été effectué
correctement et conformément aux instructions détaillées dans ce manuel.
L'une des parties importantes de l'entretien de l'équipement est le nettoyage. Par
conséquent, l'équipement doit être nettoyé plus ou moins fréquemment en fonction de la
zone où il se trouve.
Le tableau ci-dessous indique la fréquence à laquelle les différentes parties de l'appareil
doivent être nettoyées.
Pièce d'équipement
A l'intérieur de la chambre
Compartiment derrière la plaque d'aspiration
Joint de la porte
Plaques extérieures de l'équipement
Drainage d'eau de la chambre
Compartiment de porte intérieur-extérieur
Tableau 14. Fréquences de nettoyage des fours Mychef
Avant de commencer tout programme de nettoyage, il faut retirer les plateaux, les grilles,
les sondes ou autres accessoires se trouvant à l'intérieur de la chambre.

8.1.1. MyCare

Le système d'autonettoyage MyCare élimine toutes les salissures automatiquement et sans
surveillance dans les fours Mychef COOK PRO équipés de ce système d'autonettoyage.
MyCare permet de réaliser de plus grandes économies d'énergie en consommant moins
de détergent et en réduisant les émissions toxiques.
Dans les modèles, Mychef COOK PRO, il y a un seul cycle de lavage dans lequel une tablette
est utilisée par compartiment.
Dans les modèles suivants, il n'y a qu'un seul emplacement pour une tablette de lavage
CleanDuo :
Mychef COOK PRO 4 GN 1/1
Mychef COOK PRO 6 GN 1/1
mychefcooking.com MANUEL DU PRODUIT COOK PRO - DT.MP.CP.2201.3
Fréquence
Quotidiennement
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Hebdomadaire
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