Table des Matières
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Porc
• Retournez les rôtis et le jarret de
veau à mi-cuisson. Pour finir,
laissez reposer pendant environ
10 minutes supplémentaires.
• Tournez le cou de porc après
2/3 du temps de cuisson.
Porc
Rôti sans couenne (par ex.
cou), env. 750 g*
Rôti avec couenne (par ex.
épaule) env. 1,5 kg*
Filet de porc, env. 500 g*
Rôti de porc, maigre,
approx. 1 kg*
Porc fumé à l'os, env. 1 kg*
Cou de porc, 2 cm
d'épaisseur**
* Grille inférieure
** Grille supérieure
Utilisation
Type de
Accessoires
chauffage
Ustensiles de
four avec
couvercle
Ustensiles de
four avec
couvercle
Ustensiles de
four avec
couvercle
Ustensiles de
four avec
couvercle
Ustensiles de
four sans
-
couvercle
• Placez le rôti dans l'ustensile de
four, couenne vers le haut.
Marquez la couenne. Ne
retournez pas le rôti. Pour finir,
laissez reposer pendant environ
10 minutes supplémentaires.
• Ne retournez pas les filets de
porc ou les côtelettes de porc.
Pour finir, laissez reposer
pendant environ 5 minutes
supplémentaires.
Température en
Puissance du
°C, réglage du
micro-ondes en
gril
watts
220-230
190-210
220-230
210-230
-
3
Temps de
cuisson en
minutes
10
40-50
-
130-150
100
25-30
100
60-80
300
45-50
er
1
côté : env.
15-20
-
ème
2
côté :
env. 10-15
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