Lait Fouetté Protéiné Aux Amandes Et Au Cacao; Jus À L'ananas Et À La Menthe; Jus D'orange Et De Fenouil - Cuisinart Hurricane CPB-380C Livret D'instructions Et De Recettes

1 pincée de sel cascher
1. Mettre tous les ingrédients dans la tasse de voyage dans l'ordre indiqué. Poser le
couteau.
2. Mélanger à haute vitesse pendant 1 minute environ jusqu'à consistance lisse.
3. Servir immédiatement.
Valeur nutritive par portion :
Calories 381 (38 % des matières grasses) • glucides 58 g • protéines 1 g • lipides 16 g • gras sat. 12 g •
cholestérol 0 mg • sodium 193 mg • calcium 88 mg • fibres 5 g
Lait fouetté protéiné aux amandes et au cacao
Un lait riche en protéines est une excellente façon de rebâtir votre énergie après une
séance de conditionnement physique intense. Celui-ci a peu d'ingrédients et un tout
petit goût sucré.
Donne 1 portion
4 glaçons
1 c. à soupe (15 ml) de beurre d'amande
1 t. (250 ml) de boisson d'amande
1½ c. à thé (7 ml) de nectar d'agave (facultatif)
1 c. à soupe (15 ml) de poudre de cacao
1. Mettre tous les ingrédients dans la tasse de voyage dans l'ordre indiqué. Poser le
couteau.
2. Mélanger à haute vitesse pendant 1 minute environ jusqu'à consistance lisse.
3. Servir immédiatement.
Valeur nutritive par portion :
Calories 164 (63 % des matières grasses) • glucides 10 g • protéines 6 g • lipides 12 g • gras sat. 1 g •
cholestérol 0 mg • sodium 185 mg • calcium 295 mg • fibres 4 g
Jus à l'ananas et à la menthe
Ce jus froid et mousseux est le rafraîchissement parfait pour une journée d'été.
Donne 1 tasse (250 ml)
3 à 4 feuilles de menthe fraîches
1½ t. (250 ml) d'ananas frais, coupé en dés de 1 po (2,5 cm)
¼ t. (60 ml) d'eau (facultatif)
1. Mettre tous les ingrédients dans la tasse de voyage dans l'ordre indiqué. Poser le
couteau.
2. Transformer à haute vitesse pendant 30 secondes environ, jusqu'à consistance
lisse.
3. Servir sur des glaçons ou laisser reposer pendant 10 minutes, puis passer au tamis
pour obtenir un jus clair.
Valeur nutritive par portion :
Calories 126 (2 % des matières grasses) • glucides 33 g • protéines 1 g • lipides 0 g • gras sat. 0 g •
cholestérol 0 mg • sodium 3 mg • calcium 33 mg • fibres 3 g

Jus d'orange et de fenouil

Trois ingrédients avec un peu d'eau suffisent pour fabriquer ce jus
délicieusement mousseux.
Donne 1 portion
2 c. à soupe (30 ml) de feuilles de persil, tassées
½ petit bulbe de fenouil nettoyé, paré
1 orange moyenne, pelée, segmentée et épépinée
¼ t. (60 ml) d'eau froide
1. Mettre tous les ingrédients dans la tasse de voyage dans l'ordre indiqué. Poser le
couteau.
2. Mélanger à haute vitesse pendant 1 minute environ jusqu'à consistance lisse.
3. Servir sur des glaçons.
Valeur nutritive par portion :
Calories 108 (5 % des matières grasses) • glucides 26 g • protéines 3 g • lipides 1 g • gras sat. 0 g •
cholestérol 0 mg • sodium 66 mg • calcium 133 mg • fibres 7 g
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