Table des Matières
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Valeur nutritive d'une portion :
Calories 289 (29 % provenant des lipides) • glucides 51 • protéines 3 g • lipides 10 g
• lipides saturés 1 g • cholestérol 0 mg • sodium 92 mg • calcium 313 mg • fibres 5 g
Boisson fouettée ultra-protéinée
La boisson parfaite pour vous revigorer après une séance d'entraînement!
Donne 1 portion
1
banane congelée, en morceaux de 1 à 2 po (2,5 à 5 cm)
2
glaçons
2
c. à soupe (30 ml) de beurre d'amande
½
c. à thé (2 ml) de cannelle moulue
1
portion de poudre de protéines
1
t. (250 ml) de boisson d'avoine
1.
Mettre tous les ingrédients dans le gobelet à mélanger dans l'ordre indiqué.
Visser le couteau.
2.
Mélanger pendant 45 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
3.
Servir immédiatement.
Valeur nutritive d'une portion :
Calories 270 (40 % provenant des lipides) • glucides 38 g • protéines 6 g • lipides 13 g
• lipides saturés 11 g • cholestérol 5 mg • sodium 68 mg • calcium 89 mg • fibres 4 g
Frappé protéiné au beurre de noix et au chocolat
Un frappé savoureux pour recharger les batteries
après une longue séance d'entraînement.
Donne 2 portion
1
t. (250 ml) de liquide froid (eau, lait ou autre)
2
c. à soupe (30 ml) de poudre de protéines
2
c. à thé (10 ml) de beurre de noix non sucré
1
c. à thé (5 ml) de poudre de cacao
1
c. à thé (5 ml) d'édulcorant liquide
(miel, agave, Stevia ou sirop d'érable)
1.
Mettre tous les ingrédients dans le gobelet à mélanger dans l'ordre indiqué.
Visser le couteau.
2.
Mélanger pendant 45 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
3.
Servir sur des glaçons.
Valeur nutritive d'une portion
(avec eau, beurre d'arachides et protéines végétales) :
Calories 160 (30 % provenant des lipides) • glucides 10 g • protéines 20 g • lipides 6 g
• lipides saturés 1 g • cholestérol 0 mg • sodium 234 mg • calcium 44 mg • fibres 1 g
Frappé protéiné vanille-érable
Un frappé vite fait, d'une douceur agréable sous le palais.
Donne 1 portion
1
t. (250 ml) de liquide froid (du lait de préférence ou autre)
2
c. à soupe (30 ml) de poudre de protéines
1
c. à thé (5 ml) de sirop d'érable pur
½
c. à thé (2 ml) d'extrait de vanille pur
1.
Mettre tous les ingrédients dans le gobelet à mélanger dans l'ordre indiqué.
Visser le couteau.
2.
Mélanger pendant 45 secondes à 1 minute jusqu'à consistance lisse.
3.
Servir sur des glaçons.
Valeur nutritive d'une portion
(avec boisson de riz non sucrée et protéines végétales) :
Calories 194 (12 % provenant des lipides) • glucides 23 g • protéines 18 g • lipides 3 g
• lipides saturés 0 g • cholestérol 0 mg • sodium 261 mg • calcium 287 mg • fibres 0 g
L'açaï est un superaliment rempli d'antioxydants,
qui contribue à un petit-déjeuner vraiment santé.
Donne 1 portion
¾
t. (175 ml) de mangue en dés congelée, divisée
¼
t. (60 ml) de bleuets congelés
1
banane mûre, en deux ou trois morceaux
1
c. à thé (5 ml) de poudre d'açaï
½
t. (125 ml) de boisson de riz (ou autre boisson végétale)
½
t. (125 ml) de petits fruits frais
¼
t. (60 ml) de mélange de granola ou de noix et de graines
1.
Mettre ¼ t. (60 ml) de mangue, les bleuets, la banane et la poudre d'açaï
avec la boisson de riz dans le gobelet à mélanger. Visser le couteau.
2.
Mélanger pendant 10 à 20 secondes. Ajouter le reste de la mangue et
remettre à mélanger pendant environ 45 secondes, jusqu'à consistance lisse.
10
Bol d'açaï
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