REMARQUE: nous recommandons le port de gants de protection en métal lors du
nettoyage de la lame. Prudence! La lame est extrêmement tranchante. Ne pas placer
au lave-vaisselle.
o Nettoyage de l'aiguiseur de lame:
Desserrer la vis de fixation de l'aiguiseur
Retirer l'ensemble de l'aiguiseur
Nettoyer l'aiguiseur et les pierres à aiguiser en les frottant avec une brosse
douce, humidifiée avec de l'alcool de nettoyage
Ne jamais placer ni l'aiguiseur, ni les pierres à aiguiser au lave-vaisselle
o Nettoyage du déflecteur:
Ôter les deux vis qui maintiennent le déflecteur
Retirer le déflecteur
Le nettoyer avec de l'eau chaude additionnée de détergent doux
o Lubrification des rails de coulissement du chariot:
Appliquer quelques gouttes de lubrifiant le long des glissières du chariot
REMARQUE: ne pas utiliser d'huile végétale pour lubrifier la trancheuse afin de ne pas
l'endommager.
Gebrauchsanweisung ○ Mode d'emploi ○ Istruzioni per l'uso ○ Instructions for use
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