Redmond RMC-M90E Mode D'emploi page 206

1. Натисненням кнопки «Time Delay» увімкніть режим встановлення
часу для відкладеного старту. На дисплеї з'явиться напис «Time
Delay», таймер почне мерехтіти.
2. Натискуючи кнопку «Hour», потім кнопку «Min», встановіть значення
часу приготування. Якщо утримувати натиснуту кнопку декілька секунд,
почнеться прискорена зміна значення.
3. За необхідності встановити час відкладеного старту менш ніж одна
година послідовно натискуйте кнопку «Hour» до обнуління значен-
ня годин. Потім, натискуючи кнопку «Min», встановіть потрібне
значення хвилин.
4. Для скасування зроблених налаштувань натисніть кнопку «Reheat/
Cancel», післ чого введіть всю програму приготування заново.
5. Після закінчення встановлення часу натисніть і утримуйте кно-
пку «Start» декілька секунд. Спалахне індикатор роботи функції
«Time Delay», почнеться виконання програми та зворотний
відлік часу.
6. Через призначений час страва буде готова. Після закінчення робо-
ти програми залежно від налаштувань прилад перейде в режим
автопідігріву (спалахне індикатор кнопки «Reheat/Cancel») або в
режим очікування (індикатор кнопки «Start» мерехтітиме). Для
вимкнення автопідігріву натисніть кнопку «Menu/Keep Warm», ін-
дикатор кнопки згасне.
УВАГА! Не рекомендується використовувати функцію відкладеного
старту, якщо у складі страви використовуються швидкопсувні про-
дукти (яйця, свіже молоко, м'ясо, сир тощо).
Функція підтримання температури готових страв (автопіді-
грів)
Вмикається автоматично, після закінчення роботи програми приготуван-
ня і може підтримувати температуру готової страви в межах 70-75°С
упродовж 24 годин. При цьому горить індикатор кнопки «Reheat/Cancel»,
а на дисплеї відображується прямий відлік часу роботи в даному режимі.
За необхідності автопідігрів можна вимкнути, натиснувши й утримуючи
кілька секунд кнопку «Reheat/Cancel».
Попереднє вимкнення автопідігріву
Для попереднього вимкнення даної функції під час старту або роботи
програми натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Menu/Keep Warm»,
поки індикатор кнопки «Reheat/Cancel» не згасне. Щоб знову увімкнути
автопідігрів, натисніть і утримуйте кнопку «Menu/Keep Warm» повторно
(спалахне індикатор кнопки «Reheat/Cancel»).
Функція розігрівання страв
Мультиварку REDMOND RMC-M90E можна використовувати для розігрі-
вання холодних страв.Для цього:
• Перекладіть готову страву в чашу, встановіть її в мультиварку.
• Закрийте кришку, підключіть прилад до електромережі.
• Натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Reheat/Cancel» до
звукового сигналу. Спалахнуть відповідний індикатор на дисплеї та
індикатор кнопки. Таймер почне відлік часу розігрівання. Страва
буде розігріта до 70-75°С, дана температура може підтримуватися
упродовж 24 годин.
За необхідності розігрівання можна вимкнути, натиснувши і утримуючи
декілька секунд кнопку «Reheat/Cancel», поки не згаснуть відповідні ін-
дикатори на дисплеї та кнопці.
Завдяки функціям автопідігріву та розігрівання мультиварка може
зберігати продукт гарячим до 12 годин, проте ми не рекомендуємо
206
залишати страву гарячою більш ніж на 2-3 години, оскільки інколи
це може призвести до зміни її смакових якостей.
Загальний порядок дій під час використання автоматичних
програм
ВАЖЛИВО! Якщо ви використовуєте прилад для кип'ятіння води (на-
приклад, при варінні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ встановлювати
температуру приготування вище 100°С. Це може привести до пере-
гріву і поломки приладу. З тієї ж причини ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використо-
вувати для кип'ятіння води програми «BAKE», «FRY», «BREAD».
УВАГА! Якщо ви готуєте на високих температурах з використанням
великої кількості рослинного масла, завжди залишайте кришку при-
ладу відкритою.
1. Підготуйте (відміряйте) необхідні інгредієнти за рецептом, викладіть
в чашу. Стежте за тим, щоб всі інгредієнти, включаючи рідину, зна-
ходилися нижче за максимальну позначку шкали на внутрішній
поверхні чаші.
2. Вставте чашу в корпус приладу. Переконайтеся, що вона щільно
стикається з нагрівальним елементом.
3. Закрийте кришку мультиварку до клацання. Підключіть прилад до
електромережі.
4. Натискуючи кнопку «Menu/Keep Warm», виберіть необхідну програму
приготування (на дисплеї загориться відповідний індикатор програми).
5. Стандартний час приготування для кожної програми можна зміни-
ти натисненням кнопок «Hour» та «Min».
6. За необхідності встановіть час відкладеного старту.
7. Натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Start». Спалахнуть
індикатори кнопок «Start» і «Reheat/Cancel». Почнеться процес
приготування та зворотний відлік часу роботи програми.
8. Натиснувши та утримуючи кнопку «Menu/Keep Warm», можна заз-
далегідь вимкнути функцію автопідігріву (індикатор кнопки «Reheat/
Cancel» згасне). Повторним натисненням кнопки «Menu/Keep Warm»
можна знову увімкнути дану функцію.
9. Про завершення програми приготування вас сповістить звуковий
сигнал. Далі, залежно від вибраної програми або поточних нала-
штувань, прилад перейде в режим автопідігріву (спалахне індика-
тор кнопки «Reheat/Cancel») або в режим очікування (індикатор
кнопки «Start» мерехтітиме).
10. Для переривання процесу приготування, скасування введеної про-
грами або вимкнення автопідігріву натисніть кнопку «Reheat/
Cancel».
Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися
рецептами приготування страв із доданої до мультиварки кулінарної
книги, розробленої спеціально для цієї моделі. Відповідні рецепти ви
також можете знайти на сайті www.redmond.company.
Програма «MULTICOOK»
Програма призначена для приготування практично будь-яких страв за
заданими користувачем параметрами температури та часу приготування.
Діапазон установки температури: 35-170°С з кроком зміни в 5°С. Діапазон
установки часу: від 5 хвилин до 12 годин з кроком зміни в 1 хвилину (для
інтервалу від 5 хвилин до 1 години) або в 5 хвилин під час приготування
понад 1 годину. У програмі «MULTICOOK» стандартний час приготування
становить 15 хвилин.
Дотримуйтеся п. 1-4 розділу «Загальний порядок дій під час використан-
ня автоматичних програм». Натисненням кнопки «Temperature» встановіть
температуру приготування, вказану в книзі рецептів. У програмі
«MULTICOOK» стандартна температура становить 100°С. Після встанов-
лення температури приготування дотримуйтеся п. 5-9 розділу «Загальний
порядок дій під час використання автоматичних програм».
Якщо ви використовуєте програму «MULTICOOK» для кип'ятіння води
(наприклад, при варінні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ встановлювати
температуру приготування вище 100°С.
Програма «OATMEAL »
Рекомендується для приготування молочних каш. Стандартний час при-
готування в програмі «OATMEAL » становить 10 хвилин. Можливе ручне
встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години 30
хвилин із кроком установки в 1 хвилину.
Програма призначена для приготування каші з пастеризованого молока
малої жирності.
Щоб уникнути википання молока та отримати необхідний результат, ре-
комендується:
• ретельно промивати всі цільнозернові крупи (рис, гречка, пшоно
тощо), поки вода не стане прозорою;
• перед приготуванням змащувати чашу мультиварки вершковим
маслом;
• чітко дотримувати пропорцій, відміряючи інгредієнти згідно з вка-
зівками книги рецептів, зменшувати або збільшувати кількість ін-
гредієнтів лише пропорційно;
• під час використання незбираного молока розбавляти його питною
водою в пропорції 1:1.
Якщо очікуваного результату в програмі «OATMEAL » не було досягнуто,
скористуйтеся універсальною програмою «MULTICOOK». Оптимальна
температура приготування молочної каші становить 95°С.
Програма «STEW »
Рекомендується для тушкування овочів, м'яса, птиці, морепродуктів. У
програмі «STEW » стандартний час приготування становить 1 годину.
Можливе ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 20 хвилин
до 12 годин з кроком установки в 5 хвилин.
Програма «FRY»
Рекомендується для смаження м' я са, овочів, птиці, морепродуктів. У програмі
«FRY» стандартний час приготування становить 15 хвилин. Можливе ручне
встановлення часу приготування в діапазоні від 5 хвилин до 1 години 30 хвилин
з кроком установки в 1 хвилину. Допускається смажити продукти з відкритою
кришкою приладу. Функція «Time Delay» в даній програмі недоступна.
Програма «SOUP»
Рекомендується для приготування різних перших страв, а також компотів
і інших напоїв. У програмі «SOUP» стандартний час приготування становить
1 годину. Можливе ручне встановлення часу приготування – в діапазоні
від 20 хвилин до 8 годин із кроком установки в 5 хвилин.
Програма «STEAM»
Рекомендується для приготування на парі овочів, риби, м'яса, дієтичних і
вегетаріанських страв, дитячого меню. У програмі «STEAM» стандартний
час приготування становить 15 хвилин. Можливе ручне встановлення часу
приготування в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин з кроком установки в
5 хвилин. У даній програмі відлік часу приготування починається після
закипання води.