Table des Matières
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Installation et mise en service
2) Équipement 1 ou 2 chaudières avec 3 kW (en série)
3) Équipement 2 chaudières avec 3 kW (en simultané)
4) Équipement 3 chaudières avec 3 kW (en simultané)
4.3
Raccord d'eau fixe et écoulement des eaux usées
4.3.1
Conditions (eau fixe)
Le raccord d'alimentation en eau doit être conforme aux réglementations et recommandations locales applicables.
Si la machine est raccordée à une conduite d'eau nouvellement installée, la conduite et le tuyau d'alimentation doi-
vent être rincés abondamment afin qu'aucune saleté ne s'infiltre dans la machine
La machine à café doit être raccordée à une conduite d'eau potable installée sur place et équipée d'un robinet d'ar-
rêt. Le montage s'effectue par le tuyau de refoulement monté et le raccord fileté G 3/8" connecté au système de
limitation de pression installé sur le robinet d'eau (à régler sur 0,3 MPa (3 bar)).
Il est nécessaire que la machine soit équipée d'un système d'écoulement des eaux usées. Le tuyau pour les eaux
usées résistant aux températures fourni se raccorde sur le site d'installation à un siphon. Le tuyau pour les eaux
usées doit être incliné vers le raccordement pour éviter tout effet de siphonnage.
Les machines avec réservoir à eau potable ou usée externe se raccordent directement. Une surveillance de niveau
correspondante est disponible.
La « notice complémentaire sur la qualité de l'eau - n° 022960 » contient des informations sur l'enregist-
rement des valeurs de l'eau et sur l'utilisation des différents modes de filtration. Demander la notice com-
plémentaire auprès de Schaerer AG ou aller directement sur le site Internet (http://www.schaerer.com/
member) pour la télécharger depuis le MediaPool.
4.3.2
Puissances connectées eau
Pression de l'eau
Température d'entrée de l'eau
4.3.3
Réservoir à eau potable et à eau usée externe(Option)
La machine à café SCSoul peut être utilisée avec un réservoir d'eau potable et d'eau usagée externe en option.
Le manuel de transformation « Réservoir eau potable et usée surveillé SCSoul » contient des informations
relatives à la mise en place et au raccordement du réservoir à eau potable et eau usée externe. Demander
le manuel de transformation auprès de Schaerer AG ou aller directement sur le site Internet (http://
www.schaerer.com/member) pour le télécharger du MediaPool.
BA SOUL_FR
V01 | 11.2020
La machine à café peut être raccordée à un réseau électrique de 50 Hz ou à un réseau électrique de
60 Hz.
REMARQUE
Qualité de l'eau ! Un mauvais matériel et de mauvaises valeurs de l'eau risquent d'en-
dommager la machine. Contrôler la qualité de l'eau recommandée et l'optimiser si né-
cessaire.
Respecter impérativement les mesures décrites dans cette notice afin d'éviter ce danger :
▶ L'eau doit être propre et sa teneur en chlore ne doit pas dépasser 50 mg par litre.
▶ Ne pas raccorder la machine à de l'eau pure osmosée ou à toute autre eau agressive.
▶ La dureté carbonique ne doit pas dépasser 4 – 6°dKH (dureté carbonique allemande)
ou 8 – 12°fKH (dureté carbonique française) et la dureté totale doit toujours être su-
périeure à la dureté carbonique.
▶ La dureté carbonique minimale s'élève à 4°dKH ou 8°fKH. Le pH doit être compris ent-
re 6,5 et 7.
▶ Toujours utiliser le set de tuyaux neufs livré avec la machine (tuyau d'eau potable / des
eaux usées).
Recommandée :
0,1 – 0,6 MPa (1 – 6 bar)
Maximum :
1,0 MPa (10 bar)
Minimum :
10°C
Maximum
30°C
www.schaerer.com
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