Table des Matières
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RECOMMANDATIONS UTILES
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S'assurer d'avoir sélectionné la fonction grill et non la fonction résistance
plafond (voir page 30).
Le four principal a besoin de beaucoup de temps pour la préchauffe
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La fonction Quickstart est-elle utilisée ?
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Préchauffer le four avec la fonction Quickstart jusqu'à ce que la température
désirée soit atteinte, puis changer de fonction selon les besoins.
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La fonction Quickstart ne devrait pas être utilisée pendant plus de 10
minutes.
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Pour commander des pièces détachées ou des accessoires, téléphoner à
notre service d'assistance et de pièces détachées.
Le ventilateur continue à tourner même après extinction du four
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Le ventilateur de refroidissement peut continuer à tourner par intermittence
pendant environ 30 minutes après l'extinction du four.
De la condensation se forme dans le four
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Le four a été préchauffé ?
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La condensation est moins susceptible d'apparaître si le four est préchauffé
avant d'être utilisé.
De la fumée se crée dans le four
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La température correcte a-t-elle été programmée ?
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Se souvenir que la fonction ventilée requiert une température inférieure de
20° par rapport à une cuisson traditionnelle.
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Êtes-vous en train de cuisiner des aliments très gras ?
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Utiliser des contenants à bords hauts pour limiter les écoulements de
graisse et les projections.
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Si nécessaire, nettoyer l'intérieur du four.
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Se souvenir de retirer et de nettoyer le plat du grill après l'utilisation.
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Vous utilisez rarement le grill ?
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Êtes-vous en train de faire griller des aliments très gras ?
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Laisser le grill allumé pendant quelques minutes après l'utilisation pour
brûler les résidus éventuels déposés sur le plafond du four.
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Les côtés et le plafond du four sont-ils propres ?
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L'intérieur du four doit être régulièrement nettoyé pour prévenir les dépôts
d'aliments (voir page 40).
Le joint du four est rompu
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Le plat du grill ou une feuille de silicone ou de papier d'aluminium ont-ils été
laissés sur le fond du four ?
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Toujours enlever le plat de four s'il n'est pas utilisé, car il peut réduire le flux
d'air dans le four.
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Des produits nettoyants caustiques ont-ils été utilisés sur le joint ou à
proximité ?
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Aucun produit nettoyant caustique ne doit être utilisé à proximité du joint.
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Contacter notre service d'assistance et de pièces détachées pour obtenir un
nouveau joint, le cas échéant.
Thermomètre
Les thermomètres doivent uniquement servir de guides car ils sont souvent lents à
réagir. Pendant la cuisson, la température oscille régulièrement de 10-15°. Cette
oscillation est normale, elle est causée par l'allumage et l'extinction cyclique des
éléments de chauffe.
Temps de cuisson correct
Dans la plupart des cas, se référer aux temps indiqués dans les recettes.
Les temps de cuisson doivent cependant être réduits pour les recettes nécessitant
de longs temps de cuisson (tartes aux fruits par exemple). Comme indication
générale, après la première heure de cuisson, réduire le temps de 10 minutes pour
chaque heure de cuisson indiquée dans la recette, ou après les ¾ du temps indiqué.
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