Bertazzoni MAS Notice D'installation, D'entretien Et Mode D'emploi page 38

Table des Matières

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Nettoyage du plan à induction
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Chef Top est très lourd ; il est conseillé de le nettoyer sans le
déplacer.
-
Après la cuisson, laisser Chef Top refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède.
-
Éliminer les résidus de cuisson éventuels à l'aide d'une spatule.
-
Éliminer le gras dans le bac avec de l'essuie-tout.
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Nettoyer toute la surface avec de l'eau chaude, un produit nettoyant et une éponge
grattoir en acier inox. Toujours travailler dans le sens du grain de l'acier.
-
Certains aliments à forte teneur en sel (poitrine par ex.) peuvent laisser des traces
blanches. Pour les éliminer, utiliser une crème nettoyante adaptée aux surfaces en
acier.
Grille en fonte
- La grille absorbe l'huile pendant l'utilisation ; avec le temps, il se formera un
revêtement antiadhésif naturel.
- Après l'utilisation, nettoyer sans attendre la grille à l'eau chaude et sécher
immédiatement.
- Graisser avec une fine couche d'huile d'olive la grille de façon à protéger sa
surface lorsqu'elle n'est pas utilisée.
- Éviter les produits nettoyants agressifs qui pourraient éliminer le revêtement
antiadhésif naturel. Ne pas laver au lave-vaisselle.
Avant de commencer le nettoyage, laisser refroidir le plan de travail jusqu'à ce que
l'indicateur de chaleur s'éteigne. Ne jamais utiliser de pâtes ou de poudres
abrasives, ni d'éponges métalliques. Tout résidu d'eau, d'aliment et de produit
nettoyant doit être éliminé avant de le réutiliser.
En cas de saletés légères, utiliser un linge souple imbibé d'eau et de produit
nettoyant, puis frotter avec un linge en microfibre.
Pour les taches incrustées, utiliser un produit spécifique en suivant les instructions
d'utilisation du fabricant.
En cas d'écoulements accidentels de matériaux très sucrés (confiture par exemple)
ou de fusion accidentelle de matériaux plastiques ou métalliques, éteindre la plaque
et éliminer immédiatement les saletés en étant très attentif car la plaque et les
saletés seront très chaudes.
Bandeau, commandes et surfaces externes
Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs sur les commandes, le bandeau ou
les surfaces aspirantes colorées, car cela pourrait causer des dommages et des
décolorations des icônes et rayer de manière permanente les surfaces.
Surfaces colorées
Nettoyer avec un linge souple humidifié à l'eau chaude et un produit nettoyant
liquide. Sécher avec un linge en microfibre.
Acier inox
Pour les saletés incrustées, utiliser un produit nettoyant non abrasif pour l'acier.
Frotter dans le sens du grain de l'acier. Rincer et sécher avec un linge en microfibre.
Verre
Nettoyer avec un linge souple humidifié à l'eau chaude et avec un produit nettoyant
liquide. Sécher avec un linge en microfibre.
Les saletés incrustées peuvent être éliminées avec une crème nettoyante. Ne pas
utiliser d'objets tranchants, ils pourraient rayer le verre.
Four
Toujours laisser refroidir le four avant de le nettoyer.
Intérieur de la porte
Ne jamais utiliser d'objets tranchants pour éliminer les taches, car cela pourrait rayer
la surface. L'émail de la porte et les surfaces en verre peuvent être nettoyées avec
un linge humide, de l'eau chaude et un produit nettoyant. Sécher avec un linge en
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