Bertazzoni MAS Notice D'installation, D'entretien Et Mode D'emploi page 24

Table des Matières

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Fig 25A
Fig.25D
Utilisation du
commutateur 5 + 0
(uniq. cuisinières
hybride HYB)
avec four
température interne du four, à une valeur prédéfinie comprise entre 50°C et 250°C
(Fig. 26A-25B et Fig.26C pour version pro T) ou entre 50°C et T max °C (Fig. 26D-
26E pour version avec four Dual Energy).
Tourner le bouton dans le sens horaire et aligner la température choisie qui se
trouve sur l'anneau avec l'indice sérigraphié sur le bandeau. Le déclenchement du
thermostat est indiqué par le voyant orange. Celui-ci s'éteint lorsque la température
interne du four dépasse de 10°C celle définie, et s'allume lorsqu'elle descend de
10°C sous la température définie. Le thermostat peut contrôler les résistances du
four seulement si le commutateur auquel il est associé est sur l'un des modes de
fonctionnement des résistances du four ; si le commutateur est sur la position « 0 »,
le thermostat n'a plus d'influence sur les résistances du four qui restent alors
désactivées.
Fig 25B
Fig.25E
Le commutateur 5+0 utilisé dans les modèles avec four Hybride / Dual Energy peut
En association avec le thermostat électrique, il sert à contrôler, parallèlement
au thermostat électrique, le motoventilateur et les résistances du four étant donné
que, pour pouvoir insérer ces dernières, il faut tourner le bouton du commutateur
5+0 et le bouton du thermostat ; en tournant un seul des boutons, le seul effet sur le
four sera l'allumage de la lampe du four ou du motoventilateur s'ils sont activés. Le
four électrique est chauffé par 2 résistances : une supérieure et une circulaire ; en
tournant le bouton du commutateur (Fig. 26F-26G), la résistance correspondant au
symbole indiqué sur l'anneau est enclenchée, mais pour l'activer le bouton du
thermostat doit être tourné jusqu'à ce que le voyant orange s'allume, signalant
l'activation de la résistance. En positionnant le bouton du commutateur sur l'un des
cinq modes de fonctionnement, la lampe du four est également enclenchée en
même temps que la résistance correspondante. L'allumage ou l'extinction des
résistances du four, une fois définies la température et les résistances à utiliser, sont
contrôlés par le thermostat ; par conséquent, il est normal que le voyant orange
s'éteigne et s'allume pendant le fonctionnement.
Pour éteindre le four électrique, positionner le bouton du commutateur sur « 0 » de
façon à empêcher le thermostat de contrôler les résistances ; en plaçant le bouton
du thermostat sur « 0 », les résistances sont désenclenchées mais il reste possible
en intervenant sur le commutateur de contrôler l'allumage du motoventilateur et de
la lampe du four.
Le commutateur présente 5 positions fixes qui correspondent à 5 modes de
fonctionnement du four :
- le symbole
- le symbole
et du motoventilateur ;
- le symbole
du motoventilateur ;
Fig 25C
signale l'enclenchement des lampes du four ;
signale l'enclenchement de la résistance circulaire de 3000 W
signale l'enclenchement de la résistance du grill de 2500 W et
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