Russell Hobbs 19773-56 Mode D'emploi page 84

chlieb, koláče, šišky
venčekové šišky
fritovaný ananás, banán alebo jablko
opražený chlieb (na kocky)
C PROBLÉMY
43 Ak olej pení a hrozí, že pretečie, je v košíku príliš veľa potraviny (vyberte časť von), potravina
je príliš vlhká (trochu osušte a skúste znovu), alebo je olej starý alebo kontaminovaný
(vymeňte ho).
44 Kvalita oleja sa zhoršuje po každom ohriatí.
45 Po každom vložení potraviny do oleja spôsobuje jej vlhkosť, čiastočky potravy a tuku, múka a
korenie z obalov a voda z mrazených potravín ďalšie znehodnotenie oleja.
46 Čiastočky stmavnú, pália sa a nalepia sa na ďalšiu dávku potraviny, čím menia jej výzor a chuť.
Filtrovanie to môže trochu zmierniť.
47 Aj filtrovaný olej bude mať to najlepšie za sebou po 10 až 12 použitiach.
48 Predpečené hranolčeky do rúry obsahujú vrstvu oleja z procesu predprípravy. To zapríčiní
zhustnutie alebo zmenu farby oleja vo vašom fritovacom hrnci.
49 Ak pravidelne pripravujete obaľované potraviny, možno by stálo za to mať dve dávky oleja,
jednu pre obaľované potraviny a jednu pre potraviny neznečisťujúce olej.
50 Približne sa môžeme riadiť tým, že ak si všimnete po výmene oleja výrazné zlepšenie chuti,
mali ste ho vymeniť skôr.
51 Miestny úrad v mieste vášho bydliska zabezpečuje odoberanie starého oleja a jeho recykláciu
alebo iný vhodný spôsob likvidácie.
g TEPELNÁ POISTKA
52 Poistka funguje ako ochrana pred prehriatím ohrievacieho telesa.
53 Ak fritéza prestane fungovať:
54 Vypnite ju, vytiahnite šnúru z elektrickej siete a nechajte vychladnúť.
55 Skontrolujte hladinu oleja.
56 Ak je hladina oleja nižšie ako značka MIN, resetujte poistku.
, Ak hladina oleja nie je príliš nízko, a poistka sa aktivovala z nejakého iného dôvodu, zavolajte
na zákaznícky servis.
57 Pomocou resetovacieho kľúčika stlačte resetovacie tlačidlo a resetujte automatické vypnutie.
58 Nadmerné teplo olej znehodnocuje, preto vyčistite nádobu a naplňte ju znovu novým olejom.
C STAROSTLIVOSŤ A ÚDRŽBA
59 Spotrebič odpojte a nechajte ho vychladnúť pred čistením alebo pred uskladnením.
bežné čistenie
60 Otrite vonkajší povrch vlhkou látkou.
61 Zakladajte na nádobu vrchnák, aby ste zabránili vnikaniu prachu a iných častíc do oleja.
úplné čistenie (vždy po niekoľkých použitiach)
62 Na pracovnú plochu položte najmenej 3 vrstvy kuchynských papierových utierok.
63 Budete potrebovať 5-litrovú nádobu a široký lievik.
64 Ak chcete olej prefiltrovať, použite sito vystlané mušelínom alebo filtračným papierom.
65 Zložte vrchnák a vyberte kôš.
66 Vyberte ohrievaciu/riadiacu jednotku.
67 Prelejte olej do lievika.
68 Vyčistite ohrievaciu/riadiacu jednotku čistou vlhkou utierkou.
69 Umyte telo, vrchnák, košík a nádobu v teplej vode so saponátom a poriadne osušte.
70 Tieto časti môžete umývať v umývačke riadu.
71 Extrémne prostredie v umývačke riadu môže zmeniť povrchovú úpravu príslušenstva.
teplota (°C)
190
190
190
84
čas (minúty)
2
2-3
1