Russell Hobbs 19773-56 Mode D'emploi page 57

tegn
1 dekselhåndtak
2 deksel
3 håndtak
4 kurv
5 kurvstøtte
6 strømlampe
C FORBEREDELSE
16 Skjær maten i like store biter.
17 Dekk bløt mat (som fisk, ananas osv.) med mel, brødsmuler, røre osv.
18 Ikke bruk apparatet til å tine mat. All annen mat enn forhåndslaget, rask frossenmat må tines
helt før det legges i kjelen.
19 Ved steking av ferdigpakket mat, følge eventuelle retningslinjer på pakken eller etiketten.
20 Når du koker rå grønnsaker (som pommes frittes eller potetskiver), må du tørke bitene med
kjøkkenpapir eller glasshåndkle.
C FYLLING AV KURVEN
21 Legg den klare maten i kurven.
22 Ikke legg mer enn to lag med mat i kurven. Hvis du trenger mer, må du tilberede maten
etappevis.
23 Bruk en kjøkkenvott til å holde kurven i håndtaket og senke den sakte og forsiktig ned i oljen.
24 Oljen skummer når den kommer i kontakt med vann fra maten. Så lenge skummet ikke er i
nærheten av å flyte over, er ikke dette noe å tenke på.
25 Hvis det kan se ut som om skummet kan flyte over, må du ta ut kurven, sette den tilbake på
kjøkkenpapiret og se i avsnittet «problemer».
C TILBEREDING
26 Vent til maten er tilberedt.
C FJERN MATEN
27 Kontroller at maten er godt tilberedt. Hvis du er i tvil, la maten ligge litt til.
28 Bruk en kjøkkenvott til å løfte opp kurven i håndtaket, hekt kurvstøtten over kanten av bollen
og la den tørke av.
29 Tøm maten over i dørslaget, slik at den tørkes ytterligere før servering.
30 Sett den tomme kurven tilbake på kanten av bollen.
C FERDIG?
31 Koble fra apparatet
C MER?
32 Hvis du vil lage mer mat, må du sjekke oljenivået og fylle opp om nødvendig.
C TILBEREDINGSGUIDE
33 Når du legger mat i oljen, reduseres temperaturen i oljen.
34 Hvis du bare legger i litt mat, vil temperaturen raskt vende tilbake til tidligere temperatur, og
maten vil bli tilberedt på riktig måte.
35 Når du legger mat i kjelen, skal du se at det bobler.
36 Dette er damp som dannes når fuktigheten i maten varmes opp.
37 Dampen som kommer ut av maten, hindrer olje fra å trekke inn i maten.
38 Maten vil bli jevnt tilberedt – fast og sprø.
39 Hvis du legger i for mye mat, vil ikke temperaturen vende tilbake til tidligere nivå, og maten
vil trekke inn olje.
7 termostatlampe
8 temperaturkontroll
g reset-knapp
9 reset-verktøy
10 spor
11 varme/kontroll-enhet
12 element
57
13 bolle
14 kabinett
15 bærehåndtak
16 ledere
17 klem her
18 klemmer
19 stenger