Procédure De Nettoyage - Manitowoc SM Serie Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Section 4
PROCÉDURE DE NETTOYAGE
Utiliser le nettoyant pour machine à glaçons pour
éliminer la chaux de tartre et tout autre dépôt minéral. Le
désinfectant pour machine à glaçons désinfecte et
élimine les algues et tout film biologique.
NOTE : Retirer tous les glaçons du bac.
Étape 1: Préparer 120 ml (4 oz) de nettoyant non dilué
pour machines à glaçons Manitowoc (référence
000000084 uniquement) dans un conteneur qui rentrera
facilement sous les obturateurs d'eau relevés.
Modèle
SM50
Étape 2: Appuyer sur l'interrupteur Clean [nettoyage].
La machine à glaçons lancera un démoulage de
2 minutes pour retirer tout glaçon restant de
l'évaporateur.
Étape 3: Retirer tous les glaçons du bac.
Étape 4: Patienter 3 minutes jusqu'à ce que le voyant
Clean [nettoyage] clignote puis ajouter le nettoyant
Manitowoc préparé en soulevant les obturateurs d'eau
et en versant directement dans la zone de vaporisation.
La machine à glaçons temporisera automatiquement
un cycle de nettoyage de dix minutes, suivi par huit
cycles de rinçage et s'arrêtera. Le voyant Clean
[nettoyage] s'éteindra pour indiquer que le cycle de
nettoyage est terminé. Le cycle complet dure
approximativement 30 minutes.
Étape 5: Lorsque le processus de nettoyage s'arrête,
débrancher l'alimentation et retirer toutes les pièces
décrites dans la section Retrait des pièces pour le
nettoyage/la désinfection.
Avertissement
!
Respecter toutes les étiquettes et tous les
avertissements sur les bouteilles de nettoyant et de
désinfectant.
Part Number 040001361 05/10
Quantité de nettoyant
120 ml (4 oz.)
Étape 6: Mélanger 473 ml (16 oz) de nettoyant avec 8 l
(2 gal) d'eau chaude.
! Attention
Ne pas mélanger les solutions nettoyantes et
désinfectantes. Utiliser ces solutions sans tenir
compte des instructions figurant sur les étiquettes
est une violation de la loi fédérale.
Quantité de
Modèle
SM50 473 ml (16 oz.)
Étape 7: Placer tous les composants déposés dans un
évier pour les nettoyer. Utiliser la moitié du mélange
nettoyant/eau pour nettoyer tous les composants. La
solution nettoyante mousse lorsqu'elle est en contact
avec du tartre ou des dépôts minéraux ; lorsque la
formation de mousse s'arrête, utiliser une brosse en
nylon à poils souples, une éponge ou un chiffon (PAS
une brosse métallique) pour nettoyer soigneusement les
pièces. Démonter la barre de vaporisation, retirer les
buses et inserts, et les faire tremper pendant 5 minutes.
Pour les pièces fortement entartrées, faire tremper dans
la solution entre 15 et 20 minutes. Rincer tous les
composants à l'eau claire.
Étape 8: Pendant que les composants trempent,
utiliser l'autre moitié de la solution de nettoyant/eau et
une brosse en nylon ou un chiffon pour nettoyer
l'intérieur du bac à glaçons. Nettoyer l'intérieur de la
porte, le joint de porte, le bac, le dessus de
l'évaporateur et le bac d'évaporateur. Rincer
complètement toutes les zones à l'eau claire.
Entretien
Quantité d'eau
nettoyant
8 l (2 gal)
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