Gamme D'opération; Panneau De Commande - Manitowoc SM Serie Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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Gamme d'opération
En fonction des conditions ambiantes et de la
température de l'alimentation en eau froide, le
processus de fabrication de glaçons prendra
approximativement 30 minutes.
1. Mise en marche initiale ou Mise en marche après
arrêt automatique - remplissage d'eau
Avant la mise en marche du compresseur, le robinet
d'arrivée d'eau se mettra sous tension pour purger
l'eau ancienne du système pendant environ 3 minutes.
2. Mise en marche du système de réfrigération
Le compresseur se met en marche après le cycle de
remplissage d'eau et reste en marche pendant les
cycles de congélation et de démoulage. Le moteur
du ventilateur de condenseur et tourne pendant le
cycle de congélation.
3. Congélation
La pompe à eau vaporise de l'eau dans les cupules
inversées. L'eau se congèle couche par couche,
jusqu'à formation d'un glaçon dans chaque cupule.
Le système de contrôle ajustera la longueur du
cycle de congélations aux conditions.
4. Démoulage
La pompe à eau s'arrête et le robinet d'arrivée d'eau
se met en marche pour faciliter le démoulage et
remplir le puisard d'eau. L'évaporateur est chauffé,
permettant aux glaçons de se libérer de
l'évaporateur et de tomber dans le bac de stockage.
Le système de commande ajustera la longueur du
cycle de démoulage aux conditions et règlera si le
ventilateur de condenseur fonctionne.
À la fin du cycle de démoulage, la machine à glaçons
lancera un autre cycle de congélation (Étape 3).
5. Arrêt automatique
Le niveau des glaçons dans le bac de stockage
contrôle l'arrêt de la machine à glaçons. Lorsque le
bac est plein, les glaçons entreront en contact avec
la douille d'ampoule de thermostat de bac.
L'ampoule de thermostat de bac refroidit, ce qui
arrête la machine à glaçons. La machine à glaçons
reste arrêtée jusqu'à ce que les glaçons n'entrent
plus en contact avec la douille d'ampoule de
thermostat de bac et que l'ampoule de thermostat
chauffe. L'augmentation de température remettra la
machine à glaçons en marche (Étape 1).
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Section 3
Fonctionnement

Panneau de commande

FONCTIONS
Bouton alimentation (vert)
Appuyer sur le bouton « Power » [alimentation] mettra la
machine à glaçons sous tension et allumera le voyant
vert. Appuyer sur le bouton « Power » une seconde fois
pour mettre la machine à glaçons hors tension.
Voyant de fabrication de glaçons automatique (bleu)
Ce voyant est sous tension lorsque la machine à
glaçons est en position de fabrication de glaçons. Le
voyant est éteint lorsque la machine à glaçons est en
cycle Clean [Nettoyage].
Mise en marche automatique
Appuyer sur le bouton « Mise en marche automatique »
initiera un délai de temporisation. La machine à glaçons
ne fonctionnera pas jusqu'à l'expiration du délai.
Appuyer sur le bouton une fois mettra le voyant de
2 heures sous tension et initiera un délai de deux
heures.
Appuyer sur le bouton une deuxième fois mettra le
voyant de 4 heures sous tension et initiera un délai
de quatre heures.
Appuyer sur le bouton une troisième fois mettra le
voyant de 8 heures sous tension et initiera un délai
de huit heures.
Appuyer sur le bouton une quatrième fois annulera le
délai de temporisation.
Clean [Nettoyage] (Vert)
Appuyer sur le bouton « Clean » [nettoyage] initiera un
cycle de nettoyage et mettra le voyant « Fabrication de
glaçons automatique ». Le voyant propre clignotera
pendant le cycle de nettoyage pour indiquer le moment
approprié pour ajouter le nettoyant ou le désinfectant de
machine à glaçons.
Remplacer le filtre (rouge)
Lorsque la machine à glaçons termine 8 000 cycles de
congélation/démoulage, le voyant se mettra sous
tension pour indiquer que le filtre a besoin d'être
remplacé. Appuyer sur le bouton « Clean » [Nettoyage]
pendant 6 secondes réinitialisera le compteur et mettra
le voyant hors tension.
Part Number 040001361 05/10

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Chapitres

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