Manette Du Selecteur De Fonctions; Eclairage Four - Elba EX 106 M Mode D'emploi

Fig. 4.1
NOTES: Les manettes et les symboles peuvent varier. Les symboles
pourraient être imprimés sur les manettes.
MANETTE DU THERMOSTAT
L'allumage des éléments chauffants du four est obtenu par le positionnement du
commutateur à la fonction choisie et par le positionnement de la manette du thermostat à
la température voulue.
Le contrôle du fonctionnement (ON/OFF) des éléments chauffants est exécuté par le
thermostat; le voyant situé sur le tableau de bord signale son fonctionnement.

MANETTE DU SELECTEUR DE FONCTIONS

Tourner la manette en sens horaire pour choisir une des fonctions décrites.

ECLAIRAGE FOUR

En tournant la manette sur cette position on allume la lampe du four.
Le four reste allumé toujours lorsque l'une des fonctions est affichée.
CUISSON TRADITIONNELLE A CONVECTION
Fonctionnement des éléments chauffants de sole et de voûte.
La chaleur se répand par convection naturelle et la température doit être réglée de 50° à
250° C par la manette du thermostat.
Il est nécessaire de préchauffer le four avant de placer les aliments pour la cuisson.
Conseillé pour:
Pour mets qui demandent le même degré de cuisson à leur intérieur comme à l'extérieur.
Exemple: rôtis, côtes de porc, meringues, etc.
88 88
(fig. 4.2)
(fig. 4.1)
Fig. 4.2