Поддръжка На Уреда - Barbecook EDSON BLACK Mode D'emploi

MAN_EDSON_BBC_151005_A.book Page 86 Monday, October 5, 2015 4:50 PM
5.2 За да сглобите уреда
1 Поставете уреда на равна и чиста повърхност.
2 Сглобете уреда, както е показано на чертежите за
сглобяване.
3
Можете да намерите чертежите за сглобяване във
втората част на това ръководство след разглобеният
изглед на уреда.
2
Не са ви необходими специални инструменти за
сглобяване на уреда. Уредът се доставя с инструмент
за затягане на винтовете.
6 ПОДГОТОВКА НА УРЕДА ЗА
ИЗПОЛЗВАНЕ
Необходими са ви въглища, подпалки (отговарящи на
EN 1860-3) и дълга кибритена клечка.
6.1 Какви въглища да използвам?
Винаги запалвайте своя уред с традиционни въглища,
никога с брикети. След запалване на уреда можете да
добавите брикети.
За запалване на уреда използвайте въглища с добро
качество, за предпочитане отговарящи на изискванията на
стандарт EN 1860-2. Въглищата с добро качество са
съставени от големи блестящи блокове и не отделят много
прах.
2
Затворете правилно торбата с въглища, преди да я
съхраните. Винаги я съхранявайте на сухо място, не я
съхранявайте в килер.
6.2 Запалване на уреда
3
Главните стъпки на това действие са илюстрирани на
фигура 2 и 3 на страница 100.
1 Поставете подпалки в дъното на купата (фиг. 2a). Винаги
използвайте подпалки, отговарящи на изискванията на
стандарт EN 1860-3.
2 Покрийте подпалките с въглища (фиг. 2b). Съвети:
• Не използвайте твърде много въглища. Само една
трета от купата трябва да е запълнена.
• Уверете се, че можете да стигнете подпалките.
• Използвайте малки парчета въглища за запалване на
уреда. Можете да добавите по-големи късове след
това.
3 Вземете дълга клечка кибрит и запалете подпалките
(фиг. 2c).
1
Когато използвате уреда за пръв път, го оставете да
гори 30 минути. Това отстранява евентуалните
останали производствени мазнини от уреда.
1
Все още не поставяйте скарата върху уреда.
Празната скара може да се деформира, когато се
държи на топлина дълго време.
1
Предупреждение! Не използвайте спирт или нафта за
запалване или повторно запалване на уреда.
4 Изчакайте, докато въглените се покрият от тънък слой
бяла пепел. Това обикновено отнема около 15 минути
(фиг. 2d).
5 Поставете скарата на уреда, като закачите нейните
подпори за куките на купата за въглища. Винаги
поставяйте скарата в
използвате уреда.
86
това положение, когато
www.barbecook.com
2
Когато искате да съхраните уреда, поставете
подпорите на скарата близо до куките на купата за
въглища (фиг. 3 на стр. 100). Когато скарата е в това
по-ниско положение, можете да поставите капака
върху уреда. Вижте също "8.3 Съхранение на уреда".
2
Можете също да запалите въглищата в Barbecook
разпалвачката за въглища (223.3002.170). Когато
въглищата са готови, просто ги изсипете от
разпалвачката в купата на уреда (фиг. 1, стр. 100).
7 ПОЛЕЗНИ СЪВЕТИ И ПРЕПОРЪКИ
7.1 Предотвратяване на изгарянето на
храната
За да предотвратите изгаряне на храната, никога не
започвайте да печете, когато все още има пламъци в купата.
Изчакайте, докато въглените се покрият от тънък слой бяла
пепел.
7.2 Предотвратяване на залепването
на храната
За да предотвратите залепването на храната към скарата:
• Намажете по храната малко мазнина с четка, преди да я
поставите на скарата. Можете също да намажете самата
скара.
• Не обръщайте храната прекалено бързо. Първо я
оставете да се затопли.
7.3 Избягване на внезапни пламъци:
Искрите са внезапни пламъци, които излизат от купата,
когато печете на скара. Те обикновено са причинени от
капеща мазнина или марината.
По време на печене на скара е нормално да се появят
внезапни пламъци. Прекалено многото внезапни пламъци,
обаче, увеличават температурата в купата и могат да
запалят натрупаната мазнина. За да избегнете внезапните
пламъци:
• Проверете дали купата е чиста, преди да започнете да
печете на грил. Препоръчваме ви да почиствате купата
след всяко използване.
• Отстранете излишната мазнина и марината от месото.
Можете също да използвате тиган за грил за мазно
и/или мариновано месо.
8 ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА
8.1 Почистване на купата
3
Главните стъпки на това действие са илюстрирани на
фигура 4 на страница 101.
Препоръчваме ви да почиствате купата след всяко
използване. С контейнера за пепел това се извършва за
минимално време. Направете следното:
1 Оставете уреда да се охлади напълно и отстранете
скарата.
2 Отстранете долната решетка от купата и изчеткайте
пепелта в контейнера за пепел (фиг. 4a).
3 Повдигнете контейнера за пепел от купата (фиг. 4b) и
изсипете пепелта в кофа (фиг. 4c).
4 Поставете контейнера за пепел и долната решетка
обратно в купата.
5 Поставете скарата обратно върху уреда (на най-ниско
положение) и поставете капака върху уреда (фиг. 4d).