Table des Matières
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N/P 0545718_B
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
La longue durée de vie et le rendement satisfaisant
de tout équipement dépendent des soins que nous
y apportons. Pour assurer une durée de vie longue,
une salubrité adéquate et des coûts d'entretien
minimes, ces comptoirs réfrigérés doivent être
entièrement nettoyés et débarrassés de tous les
débris et leurs parois intérieures doivent être lavées
à fond chaque semaine.
Surfaces extérieures
Les surfaces extérieures peuvent être nettoyées
avec de l'eau chaude et un savon doux pour
protéger et maintenir le fini. N
NettoyaNts abrasifs ou de tampoNs à récurer
Surfaces intérieures
Les surfaces intérieures peuvent être nettoyées sans
danger avec la plupart des détergents domestiques,
des nettoyants à base d'ammoniaque et des
solutions de désinfection. Les modèles autonomes
se vident dans un plateau d'évaporation à capacité
limitée qui peut déborder lorsqu'une quantité
excessive d'eau est utilisée pour le nettoyage.
Ne PAS utiliser :
• De nettoyants abrasifs et tampons à récurer pour
éviter de rayer le fini.
•Des essuie-tout en papier brut sur du verre
réfléchissant.
•Des nettoyants à base d'ammoniaque sur des
pièces en acrylique.
• De solvants, nettoyants à base d'huile ou d'acide
sur les surfaces intérieures.
MISE EN GARDE
•Ne pas utiliser des boyaux à eau à haute pression.
AVERTISSEMENT
AVIS
Les denrées se dégraderont et pourraient se gâter si
on les laisse reposer à un endroit non réfrigéré.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
ENTRETIEN
e jamais utiliser de
.
À faire :
• Déconnecter l'alimentation électrique avant le
nettoyage.
• Enlever les produits et les débris afin de ne pas
obstruer l'orifice d'écoulement.
• Placer les produits dans un endroit réfrigéré, par
exemple une chambre froide. Enlever uniquement
la quantité nécessaire de produit que vous pouvez
placer dans la chambre froide.
• Nettoyer complètement toutes les surfaces avec
de l'eau chaude savonneuse. N
vapeur Ni de boyaux haute pressioN pour laver
'
l
iNtérieur du comptoir réfrigéré
'
le joint d
étanChéité du Comptoir réfrigéré et
Causera des fuites et un piètre rendement
• Soulever ou retirer le plénum du ventilateur pour
le nettoyage. Retenir le plénum en place à l'aide de
la chaîne située sur le panneau arrière pendant le
nettoyage. s'
assurer de remettre le plénum du
ventilateur en plaCe après avoir nettoyé le
.
Comptoir réfrigéré
• Prendre soin d'éviter le contact direct entre les
moteurs de ventilateur avec l'eau de nettoyage ou
de rinçage.
•Ne PAS inonder le comptoir réfrigéré avec de
l'eau. é
'
MISE EN GARDE
viter d
iNtroduire trop d
pour permettre la vidaNge de cette derNière
AVERTISSEMENT
Ne PAS laisser d'agent de nettoyage
AVIS
ou de chiffon venir en contact avec les
denrées.
l
es modèles autoNomes se videNt daNs uN
'
plateau d
évaporatioN qui débordera si uNe
'
quaNtité excessive d
.
le Nettoyage
AVIS
• Laisser sécher le comptoir réfrigéré avant de le
remettre en service.
• Lorsque le nettoyage est terminé, remettre le
comptoir réfrigéré sous tension.
Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts GSVM
e pas utiliser de
. C
eCi détruira
.
'
eau à la fois
eau est utilisée peNdaNt
NOTE À L'INTENTION
DE L'INSTALLATEUR
4-1
.
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