Table des Matières
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N/P 0531306_D
SOIN ET NETTOYAGE
La longue durée de vie et le rendement
satisfaisant de tout équipement dépendent des
soins que nous y apportons. Pour assurer une
longue durée de vie, une hygiène adéquate et des
coûts d'entretien minimes, ces présentoirs
doivent être entièrement nettoyés et débarrassés
de tous les débris et les parois intérieures lavées
à fond toutes les semaines.
Surfaces extérieures
Les surfaces extérieures peuvent être nettoyées
avec de l'eau chaude et un savon doux pour
protéger et maintenir le fini. N
UTILISER DE NETTOYANTS ABRASIFS OU DE
TAMPONS À RÉCURER
Surfaces intérieures
Les surfaces intérieures peuvent être
nettoyées sans danger avec la plupart des
détergents domestiques, des nettoyants à base
d'ammoniaque et des solutions de désinfection.
Les modèles autonomes se vident dans un bac
d'évaporation à capacité limitée, qui débordera
si on utilise trop d'eau pour le nettoyage.
Ne PAS utiliser :
•Nettoyants abrasifs et tampons à récurer pour
éviter de rayer le fini.
•Des essuie-tout en papier brut sur du verre
réfléchissant.
•Des nettoyants à base d'ammoniaque sur des
pièces en acrylique.
•Des solvants, nettoyants à base d'huile ou
MISE EN GARDE
d'acide sur les surfaces intérieures.
•Ne pas utiliser de boyaux d'eau à haute pression.
AVERTISSEMENT
Les denrées se dégraderont et pourraient se gâter
si on les laisse reposer à un endroit non réfrigéré.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
ENTRETIEN
E JAMAIS
.
À faire :
•Déconnecter l'alimentation électrique avant
le nettoyage.
•Retirer les denrées et tous les débris pour
éviter l'obstruction de la vidange.
•Entreposer les denrées dans un endroit frais
comme une chambre froide. N'enlever qu'une
quantité de denrées pouvant être entreposées
dans une chambre froide le plus tôt possible.
•Nettoyer complètement toutes les surfaces avec
de l'eau chaude savonneuse. N
DE VAPEUR OU LE BOYAU D
HAUTE PRESSION POUR LAVER L
MISE EN GARDE
. C
ECI DÉTRUIRA LE CALFEUTRAGE
PRÉSENTOIR
DU PRÉSENTOIR ET PROVOQUERA DES FUITES ET
UN PIÈTRE RENDEMENT
AVERTISSEMENT
Ne PAS laisser d'agent de
nettoyage ou de chiffon venir en
contact avec les denrées.
•Ne PAS inonder le présentoir avec de l'eau.
É
'
VITER D
INTRODUIRE TROP D
POUR PERMETTRE LA VIDANGE DE CETTE
.
DERNIÈRE
R
ETIRER LE CAPUCHON DE VIDANGE ET RECUEILLIR
'
L
EAU UTILISÉE DURANT LE PROCESSUS DE
NETTOYAGE DANS UN BAC
SE DRAINER SUR LE PLANCHER
•Laisser sécher les présentoirs avant de les
remettre en service.
•Dès que le nettoyage est terminé, rétablir
l'alimentation électrique du présentoir.
Présentoirs ponctuels SM/SN
E PAS UTILISER
'
UNE LAVEUSE
'
INTÉRIEUR DU
.
'
EAU À LA FOIS
. N
'
E PAS LAISSER L
EAU
.
4-1
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