Table des Matières

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Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts
autonomes à température moyenne
DDSS-4MC
DDSS-4MC
Manuel d'installation
et d'utilisation
N/P 0531284_H
Avril 2015
Anglais 0515957
MANUAL - I/O SC DDSS-FR
Espagnol 0531283
MANUEL - INSTRUCTIONS/UTILISATION SC DDSS-FR

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Sommaire des Matières pour Hussmann DDSS-4MC

  • Page 1 Æ Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts autonomes à température moyenne DDSS-4MC DDSS-4MC Manuel d’installation et d’utilisation N/P 0531284_H Avril 2015 Anglais 0515957 MANUAL - I/O SC DDSS-FR Espagnol 0531283 MANUEL - INSTRUCTIONS/UTILISATION SC DDSS-FR...
  • Page 3 IMPORTANT GARDER EN MAGASIN POUR RÉFÉRENCE FUTURE Une qualité déterminante pour les normes de l’industrie! 12999 St. Charles Rock Road • Bridgeton, MO 63044-2483 É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01 800-890-2900 www.hussmann.com © 2015 Hussmann Corporation...
  • Page 5: Table Des Matières

    Mise en marche ......3-2 Vue de dessus DDSS-4MC....A-4 Schéma de séquence de fonctionnement .
  • Page 6: Historique De Révision

    4. Ajout de dessins et d’ajustement du TEV, page 3-8 5. Ajout des précautions de nettoyage, page 4-4. 6. Ajout de dessins de dimensions et de données techniques, pages, A-1, A-2 PUBLICATION ORIGINALE — MARS 2010 N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 7: Installation

    Ces comptoirs réfrigérés sont conçus pour exposer l’équipement sont inscrits dans les dossiers de des denrées dans des magasins climatisés où la Hussmann aux fins de garantie et de remplacement température est maintenue à un niveau égal ou de pièces. Toute correspondance relative à...
  • Page 8 Proposition 65 précises lorsque cela est nécessaire. Pour de plus amples renseignements sur la Proposition 65, veuillez visiter le site Web du REMARQUE gouvernement de l’État de la Californie. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 9: Description Du Modèle

    Ne PAS enlever la caisse d’expédition avant que le comptoir réfrigéré ne soit en position d’installation. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 10: Mise De Niveau Du Comptoir Réfrigéré

    NOTE : Ne pas laisser la garniture couvrir les grilles d’entrée ou de sortie d’air situées dans le panneau avant du bas. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 11: Liste De Vérification Pour La Mise En Marche

    AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ : Hussmann ne peut être tenue responsable des réparations ou des remplacements effectués sans son consentement écrit, ou lorsque le produit est installé ou utilisé d’une manière contraire aux directives d’installation et de réparation imprimées fournies avec le produit.
  • Page 12 AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ LÉGALE : Hussmann ne peut être tenue responsable des réparations ou des remplacements effectués sans son consentement écrit, ou lorsque le produit est installé ou utilisé d’une manière contraire aux directives d’installation et de réparation imprimées fournies avec le produit.
  • Page 13: Électricité/Réfrigération

    Le comptoir réfrigéré doit être mis à la terre. • En cas de doute, appeler un électricien. Ne pas retirer la broche de mise à la terre du cordon d’alimentation. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 14: Orifice D'écoulement Et Joint D'étanchéité

    Les denrées peuvent se détériorer et se gâter si elles sont dans un endroit non réfrigéré. Les conduites de refroidissement sont sous pression. Il faut récupérer le frigorigène avant de tenter tout branchement ou toute réparation. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 15: Mise En Marche/Fonctionnement

    Bouton de réglage Compresseur alimenté vert Cycle de dégivrage jaune Alarme de température ou de détecteur rouge Position Position Position chaud froid (arrêt) Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 16: Affichage

    24 heures et qu’il ait atteint la température de Alarme de fonctionnement. température ou de détecteur Les denrées peuvent se détériorer et se gâter si elles sont dans un endroit non réfrigéré. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 17 (La DEL subséquent sera réinitialisée. verte sera allumée.) Le compresseur démarre après un délai de 1 minute une fois que l’appareil est mis sous tension. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 18: Réglage De La Température

    IMPORTANT : Remettre le bouton de commande à son réglage original (étape 1) une fois que le dégivrage manuel s’est amorcé. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 19: Ajustement De Température

    2. Durant le réglage de la température, l’écran affiche la température réglée (valeur d’arrêt). Quelques secondes après le réglage de la température, le contrôleur revient à la température détectée dans le comptoir réfrigéré. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 20: Emplacement Des Capteurs

    W-4014 Noir (détecteur d’air nº 8) Noir (détecteur d’évaporateur nº 9) N° 11 non utilisé Blanc (commun pour les deux détecteurs nº 10) Safe-NET N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 21: Commandes Et Ajustements

    Pour qu’il soit complet, le dégivrage doit être terminé en fonction de la température d’arrêt réglée — et non en fonction du temps. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 22: Détendeur Thermostatique (Dt)

    à 10 °F ou moins de sa température détendeur à la fois et attendre au moins 15 minutes de fonctionnement prévue. avant de revérifier la température de sonde et de faire des ajustements supplémentaires. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 23: Limites De Charge

    LIMITE DE CHARGE Ne pas laisser le produit être placé à l’extérieur des limites de charge désignées dans l’illustration. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 24 3-10 ise en Marche onctionneMent NOTES : N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 25: Soin Et Nettoyage

    • Dès que le nettoyage est terminé, rétablir l’alimentation électrique du comptoir réfrigéré. Les denrées se dégraderont et pourraient se gâter si on les laisse reposer à un endroit non réfrigéré. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 26: Enlèvement Des Égratignures Du Butoir

    éléments chauffants et thermostats. en acier inoxydable. Ne pas utiliser de javellisants. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 27: Nettoyage Du Nid D'abeilles De Refoulement

    • Ne PAS utiliser un nettoyant avec chlore sur l’une ou l’autre 2. Pousser vers le HAUT et des surfaces l’INTÉRIEUR • Ne PAS utiliser d’abrasifs ou de tampons nettoyants en laine d’acier (ceux-ci rayeront le fini) Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 28: Nettoyage Du Plateau D'évaporation

    AVIS et présente un risque de blessure – toujours porter des gants et une protection oculaire durant l’entretien. Éteindre l’élément chauffant du plateau d’évaporation et laisser refroidir le plateau. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 29: Entretien

    Les denrées peuvent se détériorer et se gâter si elles sont dans un endroit non réfrigéré. Remarque : La longueur du plénum et le nombre de ventilateurs varient d’un modèle à l’autre. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 30: Remplacement Des Ballasts Électroniques Ou

    Jeter ou ranger toutes les lampes fluorescentes conformément aux exigences fédérales (40 CFR 273), provinciales et locales pour la mise au rebut des matières dangereuses. Visiter le site http://www.epa.gov/mercury/about.htm N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 31: Réparation Du Serpentin En Aluminium

    9. Ne pas effectuer de réparations esthétiques. Mettre l’accent sur l’épaisseur. 10. Vérifier s’il y a une fuite. 11. Laver avec de l’eau. 12. Recouvrir d’un agent d’étanchéité flexible de bonne qualité. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 32 Tablette en verre de 13 po complète 0513065 Verre pour tablette de 13 po 0513062 145996 Tablette en verre de 10 po complète 29S870 Verre pour tablette de 10 po N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 33: Numéros De Pièces

    Tablette en métal 10 po X 4 pi (en option) 22S3022 Tablette en métal 12 po X 4 pi (en option) Tous les numéros de pièce ci-dessous font référence à des ensembles peints. Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 34: Généralités

    Dimension extérieure maximale du comptoir d’arrière en avant (775) (Remarque : comprend le butoir) Orifice d’écoulement Extrémité droite du comptoir (de l’extérieur de l’extrémité) (648) au centre de l’orifice d’évacuation N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 35: Onnées T Echniques

    DONNÉES DE DÉGIVRAGE Fréquence (h) ’ urée d arrêt Sécurité (minutes) Température de fin de dégivrage 45 °F CARACTÉRISTIQUES PHYSIQUES Charge de frigorigène DDSS-4MC 44 oz 1.248 kg Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 36: Données Électriques

    ]/Unité de longueur, pi [m] POIDS ESTIMATIF À L’EXPÉDITION Comptoir réfrigéré Autonome avec caisse d’expédition Extrémité lb (kg) 547 (248 kg) 659 (299 kg) Inclus Les poids réels varieront selon les ensembles en option compris. N/P 0531284_H É.-U. et Canada 1-800-922-1919 • Mexique 01-800-890-2900 • www.hussmann.com...
  • Page 37 A — D N/P 0531284_H nnExE onnéEs EchniquEs Comptoirs réfrigérés verticaux ouverts DDSS HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.
  • Page 38 Pour obtenir des renseignements sur la garantie ou tout autre soutien, veuillez communiquer avec le représentant Hussmann. Veuillez mentionner le modèle et le numéro de série du produit. Hussmann Corporation, siège social : Bridgeton, Missouri, É.-U. 63044-2483 octobre 2012...

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