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Hussmann Excel Série Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Hussmann Excel Série. Nous avons
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Hussmann Excel Série manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation Et De Réparation, Manuel D'installation Et D'utilisation
Hussmann Excel Série Manuel D'installation Et De Réparation (84 pages)
Marque:
Hussmann
| Catégorie:
Réfrigérateurs
| Taille: 9.43 MB
Table des Matières
Avant de Commencer
3
Équipement de Protection Individuelle (Epi)
3
Table des Matières
4
Définitions de la Norme Ansi Z535.5
6
Garantie
6
Historique de Révision
6
Installation Excel Liste D'outils
6
Emplacement
7
Homologation UL
7
Installation
7
Réglementations FéDérale et Provinciale
7
Dommages Lors du Transport
8
Déchargement
8
Charges Externes
9
Comptoirs Livrés Avec Extrémité Installée
9
Emplacement de la Plaque Signalétique
9
Entretoises D'expédition
9
Courbé - Deux Côtés
10
Déballage des Cadres de Couvercle et des Panneaux de Verre
10
Patin D'expédition
10
Les Planchers Ne Sont Pas
11
Mise de Niveau
11
Mise de Niveau des Comptoirs Muraux
12
Mise de Niveau des Comptoirs Étroits ou Intermédiaires
12
Mise de Niveau du Comptoir
11
Directives de Groupement
13
Important
13
Groupement des Comptoirs en Ligne
14
Groupement du Comptoir D'extrémité à un Îlot Large
16
LÉGENDE pour L'installation de Deux Comptoirs Parents
18
LÉGENDE pour L'installation D'un Comptoir Parent à un Comptoir D'extrémité
20
Fixation des Cadres D'extrémité
21
Serrer Dans L'ordre Illustré
21
Scellement des Comptoirs
22
Installation des Supports de Plinthe
22
Remplacement des Panneaux Intérieurs et des Grilles D'air Soufflé
22
Enlèvement du Butoir
23
Décalage du Butoir (pour les Comptoirs D'extrémité)
23
Décalage du Butoir (pour Groupement de Comptoirs)
25
Extrusion de Coin
26
Décalage du Rail Supérieur de Plastique
27
Joint de Main Courante Supérieur
27
Rail Supérieur en Acier Inoxydable en Option
28
Installation des Cloisons
29
Installation du Verre de Conduit (FWGH et FWEGH)
29
Installation des Panneaux D'extrémité
30
Frigorigène
31
Refroidissement/Électricité
31
Tuyauterie de Frigorigène
31
Basse Température
31
Emplacement des Raccords
31
Chute de Pression
32
Grosseur des Conduites
32
Multiplexage
32
Séparateurs D'huile
32
Électricité
32
Conduite D'aspiration - Tous les Systèmes de Dégivrage
33
Conduite de Branchement
33
Conduite de Liquide - Dégivrage Par Cycle D'arrêt et Dégivrage Électrique
34
Conduite de Liquide - Système de Dégivrage KOOLGAS
34
Isolation
33
Capteur CDA (en Option)
35
Raccordements Avant-Arrière Et/Ou D'extrémité
35
Thermostat de Fin de Dégivrage
35
Thermostat de Refroidissement
35
Connexions Électriques
36
Câblage Sur le Terrain
36
Données Électriques du Comptoir
36
Identification du Câblage
36
Code de Couleur du Câblage
36
Orifice D'écoulement et Joint D'étanchéité
37
Tuyauterie D'égouttement et Plinthes
37
Installation de la Tuyauterie D'égouttement
38
Dispositions de la Tuyauterie D'égouttement Excel Facultatives
39
Dispositions de la Tuyauterie D'égouttement pour les Groupements de Comptoirs
39
Installation des Plinthes
40
Installation des Plinthes Sur les Extrémités
42
Installation de Cadres de Couvercle à Deux Côtés
43
Installation des Cadres
43
Installation des Cadres et Couvercles de Verre
43
Pièces de Couvercle
46
Pièces pour Groupement
46
Installation de Panneaux de Verre à Deux Côtés
49
Installation du Porte-Étiquette de Prix
50
Fixation des Pignons - Deux Côtés
51
Fixation des Pignons - un Côté
52
Cadre de Couvercle un Côté Illustré
53
Comptoir F-L Illustré (FG-L Est Similaire)
53
Installation de L'éclairage Àdel - un Côté
53
Installation de Panneaux de Verre à un Côté
57
Groupement de Cadres de Couvercle - Deux Côtés
59
Groupement de Cadres de Couvercle - un Côté
60
Démarrage
61
Démarrage/Fonctionnement
61
Installation du Thermomètre Requis Par la Fda/Nsf
61
Limites de Charge
61
Remplissage
61
Profiles de Limite de Charge
62
Cet Appareil Est un Thermomètre Requis Par le Code Alimentaire
63
Maintenance
65
Maintenance et Nettoyage
65
N E Pas Utiliser
65
Plénum du Ventilateur
65
Surfaces Extérieures
65
Surfaces Intérieures
65
Nettoyage des Grilles D'aération
66
Nettoyage des Grilles Métalliques, des Bacs et des Panneaux Intérieurs
66
Nettoyage des Rails en Acier Inoxydable
66
Nettoyage des Serpentins
67
Démontage de la Vitre du Conduit D'air Arrière pour le Nettoyage
68
Enlèvement des Égratignures du Butoir
68
Nettoyage des Couvercles de Verre Coulissants
68
Nettoyage Sous les Comptoirs
68
Entretien
69
Généralités
69
Remplacement des Moteurs et Roues de Ventilateur
69
Remplacement de L'élément Chauffant de Dégivrage
70
Enlèvement des Couvercles de Verre
71
REMPLACEMENT de L'ÉLÉMENT Avant Gauche CHAUFFANT de la MAIN COURANTE
71
Remplacement de L'élément Chauffant de la Main Courante (Devants en Verre)
73
Remplacement de L'élément Chauffant
75
Remplacement de L'élément Chauffant de L'air de Retour
75
Remplacement de L'élément Anti-Condensation de la Moulure de Bordure
76
Remplacement de L'élément Chauffant du Côté des Produits (FWGH et FWEGH Seulement)
77
Remplacement de L'élément Chauffant au Plateau D'égouttement
78
REMPLACEMENT du VITRAGE ISOLANT de L'AIR SOUFFLÉ (MODÈLES FNG-L et FIG-L)
79
Remise en Place du Vitrage Isolant de L'air de Retour
81
Remplacement de la Bordure Protectrice de Panneau
82
Remplacement de la Main Courante
82
Réparation du Serpentin en Aluminium
83
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Hussmann Excel Série Manuel D'installation Et De Réparation (64 pages)
Marque:
Hussmann
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 2.91 MB
Table des Matières
Table des Matières
3
Important Garder en Magasin pour Référence Future
3
Garantie
4
Liste D'outils D'installation Excel
4
Liste des Outils D'installation
6
Installation
7
Certification NSF
7
Emplacement
7
Dommages Lors du Transport
8
Perte ou Dommages Apparents
8
Perte ou Dommages Dissimulés
8
Déchargement
8
Emplacement de la Plaque Signalétique
8
Charges Externes
8
Comptoirs Réfrigérés Livrés Avec Panneaux D'extrémité Installés
8
Entretoises D'expédition
8
Patin D'expédition
9
Mise de Niveau du Comptoir Réfrigéré
9
Risque de Renversement
9
Directives de Groupement
11
Préparation
11
Important
11
Emplacement des Joints pour le Groupement (Multi-Niveaux)
12
Insérer les Tiges D'alignement
12
Insérer les Vis D'alignement
12
Emplacement des Joints pour le Groupement (un Étage)
13
Alignement des Cadres D'extrémité
14
Ordre D'alignement
17
Ordre de Serrage
17
Serrer Dans L'ordre Illustré
17
Fixation des Cadres D'extrémité
19
Fixation des Pavillons
19
Serrage des Cadres D'extrémité
20
Scellement des Comptoirs Réfrigérés
20
Installation des Supports de Plinthe
21
Décalage du Butoir
21
Installation des Cloisons
23
Installation des Panneaux D'extrémité
23
Ajustement du Devant en Verre
28
Rail D'éclairage Avant en Option
29
Embout pour Rail D'éclairage Vue de Gauche
30
Refroidissement/Électricité
31
Frigorigène
31
Tuyauterie de Frigorigène
31
Emplacement des Raccords de Série
31
Raccordement de la Tuyauterie Supérieure
32
Électricité
32
Dimension des Conduites
34
Diminution de Pression
34
Multiplexage
34
Séparateurs D'huile
34
Isolation
34
Conduite D'aspiration
35
Conduite de Liquide
35
Dégivrage Minuté
35
Cycles de Dégivrage
36
Thermostat de Fin de Dégivrage
36
Thermostat de Refroidissement
36
Données Électriques du Comptoir Réfrigéré
37
Connexions Électriques
37
Code de Couleur du Câblage
37
Câblage Sur le Terrain
37
Identification des Fils
37
R Efroidissement /É Lectricité
38
Remarques
38
Tuyauterie D'égouttement et Plinthes
39
Installation de la Tuyauterie D'égouttement
39
Orifice D'écoulement et Joint D'étanchéité
39
D'égouttement
40
Dispositions de la Tuyauterie D'égouttement Excel Facultatives
40
Installation des Plinthes
41
T Uyauterie D Égouttement et Plinthes
42
IV
43
Chargement
43
Limites de Charge
43
Mise en Marche
43
Mise en Marche/Fonctionnement
43
Installation des Tablettes
44
Limites de Poids des Tablettes du Comptoir Réfrigéré
45
Limites de Poids Maximal des Tablettes
45
Profondeur Nominale des Tablettes
45
Alignement des Tablettes Multi-Niveaux
46
Luminaires à del
46
Installation des Tablettes Éclairées
47
Luminaires Fluorescents
47
Installation du Thermomètre Requis Par la Fda/Nsf
49
Cet Appareil Est un Thermomètre Requis Par le Code Alimentaire
50
Fonctionnement
52
Entretien
53
Soin et Nettoyage
53
Plénum du Ventilateur
53
Grille D'air de Retour Amovible
53
Bandeaux
53
Surfaces Extérieures
53
Surfaces Intérieures
53
Ne PAS Utiliser
54
À Faire
54
Nettoyage des Miroirs
54
Nettoyage des Déflecteurs D'air en Nid D'abeilles
55
Enlèvement des Panneaux Intérieurs Arrière
56
Nettoyage des Rails en Acier Inoxydable
56
Nettoyage des Serpentins
56
Enlèvement des Égratignures du Butoir
57
Entretien des Lampes Fluorescentes
57
Nettoyage Sous les Comptoirs
57
Remplacement des Roues et des Moteurs
59
Réparation
59
De Tablette à del
60
Remplacement des Barres Lumineuses
60
Remplacement des Blocs D'alimentation des del
61
Remplacement des Ballasts Électroniques
62
Remplacement des Douilles et des Embouts
62
Remplacement des Lampes Fluorescentes
62
Réparation du Serpentin en Aluminium
64
Hussmann Excel Série Manuel D'installation Et D'utilisation (64 pages)
Comptoirs ilots et muraux a niveau unique autonomes et non autonomes a basse temperature
Marque:
Hussmann
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 5.03 MB
Table des Matières
Table des Matières
3
Garantie
4
Liste D'outils D'installation Excel
5
Historique de Révision (Suite)
5
Historique de Révision
6
Installation
7
Certification NSF
7
Emplacement
7
Dommages Lors du Transport
7
Déchargement
8
Emplacement de la Plaque Signalétique
8
Charges Externes
8
Comptoirs Réfrigérés Livrés Avec Panneaux D'extrémité Installés
8
Renforts D'expédition
8
Patin D'expédition
9
Mise de Niveau du Comptoir Réfrigéré
9
Basse Température
9
Directives de Groupement
11
Important
11
Juxtaposition de Comptoirs Réfrigérés
12
Juxtaposition du Comptoir Réfrigéré aux Îlots Larges
14
ENCADRÉ - Installation de Comptoirs
16
Fixation des Cadres D'extrémité
19
Scellement des Comptoirs Réfrigérés
20
Installation des Supports de Plinthe
20
Remplacement des Panneaux Intérieurs et des Grilles D'aération
20
Décalage des Butoirs
21
Retrait des Butoirs
21
Décalage des Butoirs
23
(Comptoirs Réfrigérés D'extrémité)
24
Décalage des Butoirs
24
Décalage du Rail Supérieur en Plastique
25
Rail Supérieur en Acier Inoxydable en Option
26
Installation de la Bride de la Vitre du Conduit D'air (Fwgh et Fwegh)
27
FNG et FIG
27
Installation des Cloisons
27
Installation des Panneaux D'extrémité
28
Systèmes Frigorifique et Électrique
29
Frigorigène
29
Tuyauterie de Frigorigène
29
Emplacement des Raccords
29
Multiplexage
30
Dimension des Conduites
30
Séparateurs D'huile
30
Baisse de Pression
30
Isolation
31
Conduite de Branchement
31
Conduite D'aspiration
31
Conduite de Liquide Dégivrage Électrique et
32
Conduite de Liquide Système de Dégivrage Koolgas
32
Interconnexions, de L'avant Vers L'arrière Et/Ou D'extrémité
33
Thermostat de Refroidissement
33
Thermostat de Fin de Dégivrage
33
Capteur CDA (en Option)
33
Données Électriques du Comptoir
34
Câblage Sur le Terrain
34
Code de Couleurs du Câblage
34
Connexions Électriques
34
Identification des Fils
34
Tuyauterie D'égouttement et Plinthes
35
Orifice D'écoulement et Joint Hydraulique
35
Installation de la Tuyauterie D'égouttement
36
Dispositions de la Tuyauterie D'égouttement pour les Groupements de Comptoirs
37
Installation des Plinthes
38
Installation des Plinthes aux Extrémités
40
Mise en Marche/Fonctionnement
41
Mise en Marche
41
Chargement
41
Limites de Charge
41
Installation du Thermomètre
41
Exigé Par la FDA/NSF
41
Profils des Limites de Charge
42
Entretien et Nettoyage
45
Plénum du Ventilateur
45
Surfaces Extérieures
45
Surfaces Intérieures
45
N E Pas Utiliser
45
Entretien
45
Nettoyage des Grilles D'aération
46
Nettoyage des Grilles, des Plateaux et des Panneaux Intérieurs
46
Nettoyage des Rails en Acier Inoxydable
46
Nettoyage des Serpentins
47
Enlèvement de la Vitre du Conduit Arrière
48
Pour le Nettoyage (FNG et FIG)
48
Enlèvement des Égratignures du Butoir
48
Nettoyage Sous les Présentoirs
48
Réparation
49
Généralités
49
Remplacement des Moteurs et Roues
49
Remplacement de L'élément de Dégivrage Électrique
50
Remplacement de L'élément Chauffant de Main Courante
51
Remplacement de L'élément Chauffant de L'air de Retour
55
Remplacement de L'élément du Côté des Produits (Fwgh et Fwegh Seulement)
56
Remplacement L'élément Chauffant Anti-Condensation de la Moulure de Bordure
57
Remplacement de L'élément Chauffant du Plateau D'égouttement
58
Remplacement du Bloc-Fenêtre Àvitrage Isolant de Sortie D'air
59
Courante (Panneaux Avant Pleins)
61
Remplacement du Bloc-Fenêtreà Vitrage Isolant D'air de Retour
61
Remplacement de la Main Courante
62
Remplacement du Protecteur de Bord
62
Réparation du Serpentin en Aluminium
63
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Hussmann Excel Série Manuel D'installation Et De Réparation (32 pages)
Présentoirs de produits laitiers à stockage arrière
Marque:
Hussmann
| Catégorie:
Vitrines réfrigérées
| Taille: 1.33 MB
Table des Matières
Table des Matières
3
Installation
5
Certification NSF
5
Description du Modèle
5
Emplacement
5
Extrémités de Présentoir
7
Entretoises D'expédition
7
Mise de Niveau
7
Installation du D5XRRIS
8
Installation du D5XRRI
10
Installation du Rideau Arrière
10
Installation de Cloisons
10
Refroidissement/Électricité
11
Frigorigène
11
Tuyauterie de Frigorigène
11
Isolation
12
Conduite D'aspiration
12
Conduite de Liquide
12
Dégivrage Minuté
12
Thermostat de Refroidissement
13
Fin de Dégivrage
13
Séquences de Dégivrage
13
Données Électriques du Présentoir
14
Connexions Électriques
14
Code de Couleur du Câblage
14
Câblage Sur le Terrain
14
Identification du Câblage
14
Tuyauterie D'égouttement et Plinthes
15
Orifice D'écoulement
15
Installation de la Tuyauterie D'égouttement
15
Scellement de la Plinthe Sur le Plancher
15
Démarrage/Fonctionnement
17
Démarrage
17
Tablettes en Option
17
Accessoires
18
Limites de Charge
18
Nsf
19
Entretien et Nettoyage
21
Alimentation
21
Entretien
21
Nettoyage des Déflecteurs D'air en Nid D'abeilles
22
D'abeilles
22
Dépose de la Grille de Retour D'air
23
Enlèvement des Égratignures du Butoir
24
Remplacement des Roues et des Moteurs de Ventilateur
25
Remplacement des Blocs D'alimentation des Dél
27
Remplacement des Lampes Fluorescents
28
Remplacement des Douilles et des Embouts
28
Important
28
Remplacement des Ballasts
29
Réparation des Serpentins en Aluminium
30
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Produits Connexes
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Hussmann EcoShine II Plus
Hussmann EcoShine
Hussmann EcoVision EZ
Hussmann FNGSC-A
Hussmann FWGEH
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