SEVERIN BM 3987 Mode D'emploi page 88

Bagemaskinen er beregnet til at arbejde med opskrifter hvor indholdet af mel ikke
overstiger 600 g. For at sikre at dejen bliver æltet ordentligt og grundigt igennem og for at
dejen ikke skal hæve op over kanten på bageformen, bør man ikke overskride denne
mængde.
Alle ingredienser bør have almindelig rumtemperatur.
Sukker får gæren til at hæve, og gør samtidig skorpen mørkere og tykkere.
Salt giver en fastere tekstur til dejen og gør hæveprocessen langsommere.
Hvis man tilføjer en ekstra ingrediens der har flydende konsistens til opskriften, må man
sørge for at reducere væskemængden i forhold til dette. Dette gælder for eksempel hvis der
tilsættes æg, frisk ost eller yoghurt til dejen.
Bageresultatet er afhængigt af flere faktorer så som lufttryk, luftfugtighed, vandets
hårdhedsgrad, rumtemperatur eller ingrediensernes temperatur. Hvis en af opskrifterne
ikke falder tilfredsstillende ud i første omgang, anbefaler vi at opskrifterne justeres som
foreslået i afsnittet 'Typiske problemer'.
Forkortelser:
Tsk. = teske (måleske: 1 tsk. = 5 ml)
1 / tsk. = en halv teske
2
Spsk. = spiseske (måleske: 1 spsk. = 15 ml)
g = gram
ml = milliliter
Målebægeret: 1 cup = 250 ml
GARANTIERKLÆRING
På dette husholdningsprodukt overtager vi garantien i to år fra salgsdatoen. Garantien
gælder for materiale- og fabrikationsfejl. Skader, der er opstået som følge af forkert
behandling, normalt slid samt på skørbare dele som f.eks. glas, dækkes ikke af garantien.
Garantien bortfalder ligeledes ved indgreb på produktet af folk, der ikke er autoriseret af os.
88