SEVERIN BM 3987 Mode D'emploi page 110

Ruisvehnä-soijaleipä
Ainekset:
1
1 / tl. Kuivahiivaa
2
300 g Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja) (tyyppi
550)
260 g Ruisjauhoja (tyyppi 1150)
2 tl. Suolaa
1 1 / tl. Sokeria
2
210 ml Vettä
190 ml Kirnupiimää
1 rkl. Hapantaikinajuurta
40 g Soijanjyviä
1 tl. Leipämaustetta
Ohjelma: STANDARDI
Tummuusaste: P (KESKITASO)
Soijanjyvät lisätään äänimerkin jälkeen.
Hedelmäleipä
Ainekset:
1 1 / tl. Kuivahiivaa
2
310 g Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja) (tyyppi
550)
290 g Ruisjauhoja (tyyppi 1150)
2 tl. Suolaa
1 tl. Sokeria
400 ml Greippimehua
Ohjelma: STANDARDI
Tummuusaste: H (TUMMA)
Vehnäleipä
Ainekset:
1
1 / tl.
2
290 g
310 g
2 tl.
1 tl.
1 rkl.
280 ml
160 ml
Ohjelma:
Tummuusaste: P (KESKITASO)
Sekaleipä
Ainekset:
1 1 / tl.
2
300 g
300 g
2 tl.
1 tl.
300 ml
150 g
2 tl.
Ohjelma:
Tummuusaste: P (KESKITASO)
110
Kuivahiivaa
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja) (tyyppi
550)
Karkeita vehnäjauhoja
(tyyppi 1050)
Suolaa
Sokeria
Hapantaikinajuurta
Kirnupiimää
Maitoa
STANDARDI
Kuivahiivaa
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja) (tyyppi
550)
Ruisjauhoja (tyyppi 1150)
Suolaa
Sokeria
Vettä
Luonnonjogurttia
Hapantaikinajuurta
STANDARDI