/
:
1 ч. л
Сухие дрожжи
520 г
Пшеничная мука типа 405
(мука очень тонкого помола
для деликатесной выпечки)
2
ст. л Сахар
1
/
2
2 ч. л
Соль
2 ст. л
Сливочное масло
200 мл
Молоко
160 мл
Вода
: БЕЛЫЙ ХЛЕБ/
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
:
1 ч. л
Сухие дрожжи
360 г
Пшеничная мука типа 550
(мука тонкого помола для
выпечки)
110 г
Овсяные хлопья с отрубями
1
ст. л Сахар
1
/
2
2 ч. л
Соль
2 ст. л
Сливочное масло
390 мл
Молоко
: ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ
МУКИ
: P (СРЕДНЕЕ)
: P (СРЕДНЕЕ)
1 ч. л
Сухие дрожжи
450 г
Пшеничная мука типа 550
(мука тонкого помола для
выпечки)
чашки Пшеничные отруби
1
/
2
2 ст. л
Сахар
2 ст. л
Сухое молоко
2 ч. л
Соль
2 ст. л
Сливочное масло
380 мл
Вода
: ОБЫЧНЫЙ
В
продаже
готовые к выпечке смеси.
- Положите 600 г готовой к выпечке
смеси и нужное количество сухих
дрожжей в форму для выпечки. В
зависимости от объема смеси, для
разовой
потребоваться только ее половина.
- Добавьте
количество жидкости.
: ОБЫЧНЫЙ, БЕЛЫЙ
ХЛЕБ/ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ или
ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ МУКИ, в
зависимости от типа используемой
муки.
150
:
: P (СРЕДНЕЕ)
имеются
различные
выпечки
соответствующее
может