SEVERIN BM 3987 Mode D'emploi page 51

kamertemperatuur rijzen.
- Plaats nu naar keuze de ingrediënten voor de vulling op het pizzadeeg en bak het 15-25
minuten op 200 °C in een voorverwarmde bakoven totdat de kaas gesmolten en
gelijkmatig verspreid is en het deeg bruin is aan de randen.
Aanvullende recepteninformatie
De recepten aangegeven in deze gebruiksaanwijzing mogen veranderd worden naar eigen
smaak door verschillende ingrediënten naar keuze toe te voegen.
Afhankelijk van uw eigen smaak kan men b.v. tarwekiemen, zonnebloempitten, kruiden,
karwijzaadjes, gemalen peper, gemalen noten, muesli en fijn gesneden blokjes spek enz
toevoegen.
Deze ingrediënten mogen toegevoegd worden na het piepsignaal, nadat de tweede
kneedfase is begonnen, maar alleen voor de volgende programma's: STANDAARD, SNEL,
WITBROOD, en VOLKOREN BROOD.
De broodmachine is ontworpen voor het verwerken van recepten met een bloeminhoud tot
maximaal 600 g. Dit om te voorkomen dat het deeg over de rand van de bakblik rijst en om
te zorgen dat het deeg goed gekneed wordt. Ga niet over deze hoeveelheden.
Alle ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn.
Suiker helpt gist met het rijzen, en maakt de korst donkerder en dikker.
Zout maakt het deeg vaster en vertraagt het rijzen.
Wanneer men meerdere vloeibare ingrediënten aan een recept toevoegt zorg er dan voor
dat de hoeveelheid van de vloeistoffen tot de juiste hoeveelheid verminderd wordt. Dit is het
geval bij b.v. eieren, verse kaas of yoghurt.
Het bakresultaat hangt af van verschillende factoren zoals luchtdruk, vochtigheid, hardheid
van het water, kamertemperatuur en temperatuur van de ingrediënten. Wanneer een recept
niet in de smaak valt na de eerste keer, probeer het te veranderen zoals wordt beschreven in
de sectie 'Typische problemen'.
Afkortingen:
Tl = theelepel (maatlepel: 1 TSP) = 5 ml
El = eetlepel (maatlepel: 1 TBS) = 15 ml
g = Gram
ml = Milliliter
Maatbeker 1 kop = 250 ml
GARANTIEVERKLARING
Voor dit apparaat geldt een garantie van twee jaar na de aankoopdatum voor materiaal- en
fabrieksfouten. Uitgesloten van garantie is schade die ontstaan is door het niet in acht
nemen van de gebruiksaanwijzing, normale slijtage en zeer breekbare onderdelen als
glaskannen etc. De garantie vervalt bij reparatie door niet door ons bevoegde instellingen.
51