SEVERIN BM 3987 Mode D'emploi page 82

Hvis mængden af mel er mindre end dette minimum, er det ikke sikkert at dejen bliver
æltet ordentligt. En alt for stor portion mel kan derimod bevirke at dejen hæver op over
kanten af bageformen.
- Ved strømsvigt i mindre end 30 minutter under tilberedningen, vil processen automatisk
genoptages når strømmen kommer igen.
- Under æltningen kan der dannes kondens på opsynsvinduet. Dette vil imidlertid
forsvinde under bagningen.
- For at brødet skal blive ordentligt gennembagt, bør man undlade at åbne låget under
bagningen.
- Bagemaskinen og bageformen bør få tilstrækkelig tid til at køle af efter brug inden
delene rengøres grundigt.
- Bageformen og dejkrogen har slip-let belægning. For ikke at beskadige denne, bør man
aldrig lade hårde, skarpe eller spidse genstande af metal komme i kontakt med
belægningen.
- Advarsel: hvis bagemaskinen tændes uden at bageformen er fyldt kan apparatet
beskadiges som følge af overophedning af den tomme bageform.
Advarsel
- Hvis der skulle komme røg ud af bagemaskinens indre, skal man sørge for at holde døren
lukket og straks tage stikket ud af stikkontakten. Forsøg aldrig under nogen
omstændigheder at kvæle eller slukke et ulmende brød med vand. Røg kan også opstå
som følge af at dejen har hævet ud over kanten på bageformen og er kommet i kontakt
med varmeelementet. Det er derfor altid vigtigt at følge de mængdeangivelser der
angives i opskrifterne nøje.
- Sørg altid for at bagemaskinen er placeret så børn ikke kan komme til den, især imens
den er i brug.
- Placer aldrig bagemaskinen på bløde eller letantændelige overflader (f.eks. tæpper)- Stil
den altid på et fast, jævnt underlag. Placer altid bagemaskinen så den ikke kan vælte..
- Rør aldrig ved kabinettets metaldele, dampventilerne bagpå apparatet, eller
opsynsvinduet i låget: Disse dele bliver meget varme under brug.
- Inden bagemaskinen rengøres skal man sørge for at den er slukket, at stikket er taget ud
af stikkontakten og at den er kølet helt af.
PROGRAMFUNKTIONER
1 = STANDARD
Dette program er det mest benyttede og egner sig til brød med et højt indhold af hvedemel.
2 = HURTIG
Egnet til hurtig bagning af lette hvedebrød. På grund af den korte hæveperiode vil det
færdige brød blive noget mindre.
3 = KAGER
På grund af det relativt høje sukkerindhold, har søde gærdeje en tendens til at blive
hurtigere brune; derfor er bagetiden i dette program kortere.
4 = HVIDT BRØD/FRANSKBRØD
Velegnet til lette typer af dej HVIDT BRØD/FRANSKBRØD.
82