Table des Matières
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Guide de liste d'épicerie
Pains de grains germés
Pain à sandwich ou bagel
Tortillas de blé entier faible en glucides ou de maïs
Avoine ordinaire : 1 minute ou à l'ancienne
Grains entiers : riz brun, boulgour, orge, quinoa, couscous
Lait organique faible en gras
Lait d'amande ou de soja enrichi
Fromages : feta, parmesan, mozzarella, havarti léger, provolone, suisse,
bâtonnet de fromage ou portions individuelles
Gibier sauvage
poisson-chat, pétoncles, crabe
sodium et sans nitrate
N'importe quel type de haricots, secs ou en conserve
Tofu et tempeh
La viande de première catégorie est plus grasse. Limitez la viande
fortement transformée et des produits carnés d'imitation comme la
saucisse, le bacon, le pepperoni, les hot-dogs à une fois par semaine ou
moins.
Tous les légumes sans sauce
Tous les fruits
Céréales et pots-pourris de céréales
tranches de pain léger ou diète. Choisissez un pain contenant moins de
100 calories par tranche.
Edamame dans la nacelle
Astuce : Limitez votre consommation de craquelins, de bretzels et de
croustilles à 2 ou 3 portions par semaine. Accompagnez-les toujours
des barres énergétiques contenant moins de 200 calories et 20 g de
craquelins contenant moins de 130 calories et 4 g ou moins de gras par
portion.
Avocat
ingrédients ne contient pas de gras trans et d'huile partiellement
hydrogénée.
matière grasse est considérée comme saine, elle reste très riche en
Vinaigres :riz, vin, balsamique
Toutes les herbes et épices fraîches ou sèches
Moutarde
Salsa et sauce chili
Sauce marinara, sans sirop de maïs à haute teneur en fructose
Jus de citron et de lime
Ail et gingembre haché en bouteille
Sauce soya faible en sodium
Astuce : Recherchez des produits sans OGM, sans couleur ajoutée et
sirop de maïs riche en fructose Recherchez les sauces ayant moins de
50 calories par portion. Évitez les sauces et les sauces à salade à base
de crème comme ranch, fromage bleu et alfredo.
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Manuel du Propriétaire / d'Assemblage
Craquelins
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