Vorwerk THERMOMIX TM5 Manuel D'utilisation page 98

配件
當使用蒸鍋碟時，將之正確置入蒸鍋盤中， 注意蒸鍋碟定位 ，確認均衡放置。再將
食物置於蒸鍋碟 1 上。將蒸鍋安置在鎖定的主鍋蓋上(無量杯)，這樣可正確放置
蒸鍋 2 。
蓋上蒸鍋蓋， 其定位應鬆動、 均勻，如此蒸鍋可良好密封 ， 以防蒸氣溢出。
步驟3：使用蒸鍋蒸煮烹調 3
您只需用選擇時間和溫度的刻度盤來選擇時間及設定蒸鍋溫度 。當您利用選擇鈕
將速度選擇開關設置到低速設定( – 6)，蒸煮烹調即開始。設定時間開始運行。
主鍋內的水或液體加熱煮沸後，每刻鐘產生8.8盎司(250克)熱蒸氣 。該熱蒸氣會
經由美善品多功能料理機™的主鍋蓋孔往上竄入蒸鍋組內。食物就可在熱蒸氣下
慢慢柔和烹調。
26 配件
當蒸煮完成或您想檢查食物是否煮好時， 反轉選擇鈕將觸控主顯示螢幕上的速度
1
圖示歸零。始終傾斜著拿蓋，使之遠離臉和身體，避免漏出的蒸氣造成傷害 4 。
讓凝結液滴落蒸鍋盤及蒸鍋碟上。再小心打開蒸鍋蓋， 並將其翻轉向上放置在料
理檯面上。
將蒸鍋盤和蒸鍋碟拿起數秒，等到凝結液滴到主鍋蓋上 ，將蒸鍋盤和蒸鍋碟放在
蒸鍋蓋上。
2
3
4
配件 27