Utiliser Le Thermomix™ À Partir De L'écran D'accueil; Réglage De La Minuterie - Vorwerk THERMOMIX TM5 Manuel D'utilisation

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CUISINER AVEC LE THERMOMIX™
Utiliser le Thermomix™ à partir de l'écran
d'accueil
AVERTISSEMENT
Vous pouvez vous pincer les doigts dans le mécanisme de
verrouillage
Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Ne touchez jamais les bras
de verrouillage ou le couvercle du bol lorsque vous ouvrez ou fermez le
Thermomix™ TM5.
Pour éviter des risques de brûlure, blessure et lacération, ne forcez
pas pour ouvrir le couvercle du bol.
N'ouvrez le couvercle du bol que si la vitesse est réglée sur « 0 » et que le
mécanisme de verrouillage est libéré.
AVIS
La fonction de chauffe et la cuisson ne sont possibles que si une durée
a été programmée.
Étape 1 : Régler la minuterie
Appuyez sur le cadran de durée et tournez le sélecteur pour définir un temps
pouvant aller jusqu'à 99 minutes.
Sélectionnez une durée de 0 à 1 minute, par tranche de 1 seconde,
de 1 à 5 minutes, par tranche de 10 secondes
de 5 à 20 minutes, par tranche de 30 secondes
de 20 à 99 minutes, par tranche de 60 secondes.
Étape 2 : Régler la température
Appuyez sur le cadran de température et tournez le sélecteur afin de régler la
température souhaitée pour réchauffer ou cuire les ingrédients dans le bol
de mixage. Si la préparation ne doit pas être réchauffée ou cuite, passez cette
étape. Veuillez noter que la fonction de « Chauffe » du Thermomix™ ne sera
active qu'une fois la durée de cuisson sélectionnée.
32
Cuisiner avec le Thermomix™
Étape 3 : Démarrer le Thermomix™
Appuyez sur le cadran de vitesse et tournez le sélecteur pour choisir la vitesse.
Une fois la vitesse définie, le mécanisme de verrouillage 1 fermera le couvercle
hermétiquement et le temps programmé commencera le décompte par tranche
de 1 seconde. Dans le cas d'un mixage à froid (sans fonction « Chauffe »), le
mixage stoppera une fois que la durée sélectionnée arrive à son terme. Un signal
sonore indique la fin du processus. Vous pouvez alors retirer le couvercle du bol.
En fonction de la vitesse de mixage programmée, et afin d'éviter toute projec-
tion de liquide, le système de verrouillage du couvercle peut prendre quelques
secondes avant de se débloquer.
Le Thermomix™ se comporte différemment en mode « Chauffe » (cuisson ou
mijotage). Une fois le temps programmé écoulé, les couteaux continuent de
tourner lentement pendant 8 secondes pour éviter que les ingrédients n'adhèrent
au fond du bol. Au bout de ces 8 secondes, le moteur s'arrête et une alerte sonore
indique que le programme est terminé. Il n'est cependant pas obligatoire
d'attendre 8 secondes : vous pouvez arrêter manuellement le Thermomix™ avant
la fin de ce temps.
Réglage de la minuterie
La durée programmée peut être modifiée à n'importe quel moment de la
préparation. Appuyez sur le cadran « Durée » (s'il n'est pas en surbrillance)
et tournez le sélecteur dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmen-
ter la durée, ou dans le sens contraire pour la diminuer. Si le mixage est
stoppé avant la fin de la durée programmée, pour ajouter un ingrédient par
exemple, la minuterie se mettra en pause. Le compte à rebours reprendra
dès qu'une nouvelle vitesse aura été sélectionnée. Si vous désirez arrêter le
mixage avant la fin de la durée programmée, appuyez sur le cadran de durée
et tournez le sélecteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à
ce que le temps soit réglé sur OO:OO.
Si aucune durée n'a été programmée et que le cadran de vitesse est activé,
le Thermomix™ s'arrêtera automatiquement après une durée maximum de
99 minutes. Une fois ce temps écoulé, une sonnerie retentira.
1
Système de
verrouillage
Cuisiner avec le Thermomix™
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