Vorwerk THERMOMIX TM5 Manuel D'utilisation page 95

配件
主鍋蓋
安全警告
• 為避免燙傷，請勿阻塞或覆蓋主鍋蓋孔 。
• 接觸運動中部件， 應避免擠壓危險。
當打開或關閉美善品多功能料理機™ TM5時，請勿觸摸鎖臂或主鍋蓋。
• 為避免燙傷、 燒傷和割傷危害， 勿用力打開主鍋蓋。只有速度設定為｢0｣和主
鍋蓋鎖定裝置釋放時， 方可打開主鍋蓋。
注意
使用美善品多功能料理機™ 時， 須用乾淨的主鍋蓋和密封圈。應始終保持主鍋
邊緣整潔 。 定期檢查密封圈是否受損。密封圈不可移動， 否則可能導致損壞。
若出現損壞或洩漏， 應立即更換蓋子， 只有在更換主鍋蓋後， 方可使用美善品多
功能料理機™。
主鍋蓋 1 用來蓋上主鍋。基於安全原因，除非已正確定位並鎖好主鍋蓋， 否則美
善品多功能料理機™不會開始運轉。美善品多功能料理機™鎖住時， 切勿強行開啟
主鍋蓋。
主鍋蓋是藉由自動扣鎖機制來偵測主鍋蓋是否正確蓋上的， 自動扣鎖偵測兩個鎖
定臂同時上鎖及位於主機上方的主鍋蓋安全裝置；請確保主鍋蓋感應裝置隨時保
持清潔 。
請注意電機轉速設置為0與鎖定機構解鎖之間的延遲時間。如果主鍋裝填至最大
指示值 ， 則需調整電機轉速，防止食材溢出。
量杯
安全警告
美善品多功能料理機™中漏出的食物可能導致灼傷或燙傷。
• 填充網鍋時， 勿超出最大填充線。烹飪時， 若發現主鍋蓋孔被堵塞或量杯被
推上去了 ， 則請拔除美善品多功能料理機™電源插頭。勿觸摸控制器。
若主鍋蓋孔被食物堵塞， 且加熱有效 ， 則主鍋內壓力會逐漸上升，熱東西可能
從中噴發。
• 為避免損傷， 當處理熱燙食物時，請把量杯放入主鍋蓋開孔，
勿觸摸或固定量杯。
• 使用Turbo模式或突然增加熱燙食物攪拌速度可能會導致燙傷。
當加工熱燙食物時， 應逐漸增速。
量杯是一種多用途物件 ： 它可當作主鍋蓋孔的封蓋， 以免熱能流失 ， 並可防止要混
合或烹調的食物溢出。
量杯還可用來量測食材 。除100毫升(0.4量杯)標記之外， 量杯填滿至中間處時，容
量則為50毫升(0.2量杯)。請務必以開口往上的方式將量杯置入主鍋蓋孔處 2 。
如果希望添加某些液體， 不需移除量杯， 只要將其倒在主鍋蓋上 ， 液體就會逐漸滴
到主鍋內。如果要通過主鍋蓋口添加食材 ， 則需提起量杯，然後再將食材倒入主鍋
內。
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網鍋
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美善品多功能料理機™中漏出食物可能會導致灼傷或燙傷。
• 裝填網鍋時， 勿超出最大填充線。烹煮時， 若發現主鍋蓋開孔被堵塞或量杯被
推上去了 ， 則請拔除美善品多功能料理機™電源插頭。勿觸摸控制器。若主鍋
蓋開孔被食物堵塞， 主鍋在加熱狀態下 ，熱物會從中噴發。
熱物飛濺或溢出可能會導致灼傷或燙傷。
2
• 拆除網鍋後， 應從網鍋中把刮刀棒脫鉤並取出， 放在一平面上。若用掛鉤連接
到攪拌網鍋， 則刮刀棒可能導致攪拌網鍋洩漏熱物。
• 移除時，網鍋的內容可能濺出。移除網鍋時， 應非常小心。
美善品多功能料理機™的網鍋以高品質塑膠製成。它是一種多用途物件 ：
• 過濾果汁與蔬菜汁。在美善品多功能料理機™進行蔬果汁攪打製作 ， 之後將網鍋
置入主鍋內，在倒出汁液時就把網鍋當作濾網使用。當澆汁時，請用刮刀棒支撐
住網鍋，使其就位 4 。
• 整體來說，諸如肉丸或魚丸這類柔軟食物應放在網鍋內來燉煮。
3
移除網鍋很容易 ：將刮刀棒的鉤子放在網鍋缺口內 5 ，提起網鍋 6 ， 刮刀棒隨時
皆可移除。
• 網鍋底部 7 的腳架能讓汁液從網鍋內的食物處滴出。
• 如要減少食物中的水份(例如汁液)， 可將網鍋置於主鍋蓋 8 上 ， 以取代量杯蓋
在主鍋蓋孔 。
安全警告
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