Vorwerk THERMOMIX TM5 Manuel D'utilisation page 41

ACCESORIOS
Varoma
ADVERTENCIA
Peligro de escaldadura
• La Thermomix™ TM5 puede generar un flujo constante de vapor mientras
cocina, dependiendo de los ajustes seleccionados. Manténgase alejado
del vapor. Tenga en cuenta que el vapor caliente puede seguir saliendo
a través del orificio de la tapa del vaso cuando retire todo el Varoma.
Tenga en cuenta que podría salir vapor caliente de los lados y de la
parte superior de la tapa del Varoma durante el funcionamiento.
• Solo toque las asas que se encuentran a los lados del Varoma cuando
esté caliente.
• Incline la tapa hacia la dirección opuesta de su rostro y cuerpo para
evitar el vapor que se escapa.
• Si usa la función Turbo o repentinamente incrementa la velocidad de
mezcla cuando está procesando alimentos calientes podría provocar
lesiones por escaldadura. Al procesar alimentos calientes, incremente
la velocidad de manera gradual.
• Asegúrese de que las ranuras del recipiente y charola del Varoma no estén
tapados con alimentos para evitar el escape descontrolado de vapor.
• Coloque el Varoma correctamente en el vaso y Thermomix™ TM5 para
evitar que el Varoma se desprenda.
AVISO
• Utilice el Varoma solo con la Thermomix™ (no es apropiada para
microondas, hornos u otros electrodomésticos).
• Asegúrese de que haya suficiente espacio libre por encima y por debajo
de la Thermomix™ TM5 y el Varoma para ayudar a prevenir el escape
de vapor caliente.
• Al cocinar, siempre mantenga la tapa Varoma sobre el Varoma 1 .
El Varoma 1 consta de tres partes 2 :
• Recipiente Varoma (parte inferior)
• Charola Varoma (parte central)
• Tapa Varoma (parte superior)
Todas las piezas están fabricadas en plástico de alta calidad apto para alimentos.
Cómo combinar las partes del Varoma
Usted puede utilizar su Varoma en cualquiera de las siguientes 2 combinaciones:
Combinación 1:
Recipiente Varoma más la charola y tapa Varoma 2 .
Utilice esta combinación para cocinar diferentes platillos, como por ejemplo
verduras con carne o pescado, o una cantidad mayor del mismo alimento, por
ejemplo albóndigas.
Combinación 2:
Recipiente Varoma más tapa Varoma 3 .
Utilice esta combinación para cocinar grandes cantidades del mismo alimento,
como por ejemplo verduras, papas o trozos grandes de carne o salchichas.
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Cómo usar el Varoma
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Nunca deje el cubilete dentro del vaso cuando use el Varoma.
Si la tapa Varoma no está bien colocada, no se quedará la suficiente
cantidad de vapor en el Varoma. Esto alentará el proceso de cocción.
Su Thermomix™ apaga el calentamiento a velocidades mayores a 6.
Su Varoma es un accesorio diseñado para la Thermomix™ y solo se puede
2 utilizar junto con la Thermomix™. Antes de empezar a cocinar al vapor con
el Varoma, es necesario que prepare correctamente su Thermomix™:
Paso 1: Preparación de la Thermomix™
Coloque el vaso en su posición. Llene el vaso de la Thermomix™ con al menos
0.5 litros/500 g (2 tazas/17.6 oz) de agua para una cocción al vapor de 30
minutos. Si cocina al vapor con el cestillo, inserte el cestillo con los ingre­
dientes en su interior, como por ejemplo papas o arroz. Cierre el vaso con la
tapa del vaso y bloquéelo.
3 Para conseguir un sabor más intenso, puede utilizar un caldo vegetal o una
mezcla de agua y vino en lugar de solo agua.
Paso 2: Llenado del Varoma
Coloque la tapa del Varoma al revés sobre la superficie de trabajo 4 y el
recipiente Varoma encima hasta que se acomode en la ranura. Ahora ya puede
llenar el recipiente Varoma con los ingredientes sin apretarlos 5 . Asegúrese
de que algunas ranuras queden sin tapar para que el vapor pueda repartirse
uniformemente. A medida que llene el Varoma, ponga los alimentos que
requieran mayor tiempo de cocción en la parte de abajo y los que tarden menos
en cocinarse en la parte de arriba.
Coloque la tapa del Varoma debajo del recipiente Varoma para que el líquido
de las verduras recién lavadas, las frutas maduras, la carne cruda o el pescado
no moje la mesa.
AVISO
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