Vorwerk THERMOMIX TM5 Manuel D'utilisation page 42

ACCESORIOS
Cuando utilice la charola del Varoma, colóquela dentro del recipiente Varoma.
Asegúrese de que la charola del Varoma esté colocada holgadamente y de
manera correcta. Después deposite los alimentos dentro de la charola 1 .
Coloque el Varoma verticalmente en su posición sobre la tapa del vaso (sin el
cubilete) de manera que quede bien asentado 2 .
Ponga la tapa del Varoma encima. Debe ser colocada de manera suave y sin
forzarla de forma que el Varoma quede bien sellado y no permita ningún
escape de vapor.
Paso 3: Cocinar al vapor con el Varoma 3
Solo tiene que seleccionar el tiempo y la temperatura Varoma usando el disco
de tiempo y el disco de temperatura. El proceso de cocción al vapor empieza
cuando se activa el selector de velocidad a una velocidad baja (
El temporizador comienza la cuenta regresiva. El agua o líquido que contiene
el vaso se calienta y hierve, produciendo 8.8 oz (250 g) de vapor cada cuarto
de hora para cocinar al vapor o reducir líquidos. El vapor sale a través del
orificio de la tapa de la Thermomix™ y pasa a la unidad Varoma. Los alimentos
se cocinan de forma lenta y suave con el vapor caliente.
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1
2
– 6).
3
Si usted quiere comprobar si los alimentos ya están cocinados o no, ponga la
velocidad a cero tocando el disco de velocidad en la pantalla de inicio y
girando el selector en sentido contrario a las manecillas del reloj. Incline la
tapa hacia la dirección opuesta de su rostro y cuerpo para evitar el vapor que
se escapa 4 . Procure que las gotas de vapor condensado caigan dentro del
recipiente y charola Varoma, sujetando la tapa del Varoma por encima de ellos.
Después, retire cuidadosamente la tapa del Varoma y colóquela boca arriba
sobre la mesa.
Levante el recipiente y la charola Varoma y espere unos segundos para que
las gotas de agua de condensación caigan dentro del vaso. Luego coloque el
recipiente Varoma con la charola sobre la tapa del Varoma.
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