ACCESSOIRES
Le couvercle du bol
AVERTISSEMENT
• Pour éviter les risques de brûlure, ne bloquez ou ne couvrez pas l'orifice
du couvercle du bol.
• Évitez tout contact avec les pièces mobiles pour éliminer les risques de
pincements. Ne touchez jamais les bras de verrouillage ou le couvercle
du bol lorsque vous ouvrez ou fermez le Thermomix™ TM5.
• Pour éviter des risques de brûlure, blessure et lacération, ne forcez pas
pour ouvrir le couvercle du bol. N'ouvrez le couvercle du bol que si la
vitesse est réglée sur « 0 » et que le mécanisme de verrouillage est libéré.
AVIS
N'utilisez le Thermomix™ qu'avec le couvercle du bol propre et muni du
joint. Assurez-vous que le bord du bol de mixage soit toujours bien propre.
Examinez régulièrement le joint pour vous assurer qu'il n'est pas endom-
magé. Le joint n'est pas amovible et toute tentative pour l'enlever peut
entraîner un dommage. En cas de dommage ou de fuite, remplacez
immédiatement le couvercle et n'utilisez pas votre Thermomix™ avant
de disposer du nouveau couvercle.
Le couvercle du bol 1 est utilisé pour fermer votre bol. Pour des raisons
de sécurité, votre Thermomix™ ne fonctionnera pas si le couvercle n'est pas
correctement positionné et verrouillé sur le bol. N'essayez jamais de forcer
l'ouverture du couvercle quand le Thermomix™ est verrouillé.
Le couvercle du bol se verrouille automatiquement au moyen de deux bras de
verrouillage et d'un capteur de présence situé sur le boîtier supérieur entre les
bras de verrouillage. Veillez à toujours garder ce capteur propre.
Vous remarquerez un court temps d'attente entre l'arrêt du moteur et la
libération du mécanisme de verrouillage, ce pour éviter toute projection
à l'ouverture du bol, notamment si le bol est rempli au maximum.
Le gobelet doseur
AVERTISSEMENT
Tout aliment s'échappant du Thermomix peut provoquer des
brûlures.
• Ne remplissez pas le panier de cuisson au-delà de la ligne de remplissage
maximum. Si, en cours de cuisson, vous vous apercevez que l'orifice du
couvercle du bol est bloqué ou que le gobelet doseur se soulève, débran-
chez le Thermomix. NE TOUCHEZ pas les commandes. Si l'orifice du
couvercle du bol est bloqué par des aliments et que l'appareil est en mode
chauffage, cela peut générer une surpression dans le bol de mixage et
entraîner des projections d'aliments chauds.
• Pour éviter toute blessure lorsque vous mixez des aliments chauds,
placez le gobelet doseur dans l'ouverture du couvercle du bol et évitez
de toucher ou de maintenir ce dernier.
• L'utilisation du mode turbo ou une accélération brutale de la vitesse
de mixage avec des aliments chauds peut entraîner des brûlures.
Lorsque vous mixez des aliments chauds, veuillez augmenter la vitesse
progressivement.
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Le gobelet doseur a plusieurs fonctions : il sert à fermer l'orifice du couvercle
du bol pour prévenir les déperditions de chaleur et empêcher les aliments qui
chauffent de gicler hors du bol de mixage.
Vous pouvez aussi l'utiliser pour mesurer différents ingrédients. Outre le trait
indiquant 100 ml (0.4 cups), un gobelet doseur rempli à ras bord contient 100
ml, et 50 ml (0.2 cups) lorsqu'il est rempli jusqu'à l'encoche. Placez toujours le
gobelet doseur dans l'orifice du couvercle ouverture vers le haut 2 . Si vous
souhaitez ajouter un peu de liquide, il n'est pas nécessaire de retirer le gobelet
doseur. Il vous suffit de verser le liquide sur le couvercle. Il s'écoulera peu à peu
dans le bol de mixage. Pour ajouter des ingrédients sans ouvrir le bol, retirez le
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gobelet doseur et ajoutez les ingrédients par l'orifice du couvercle.
Le panier cuisson
AVERTISSEMENT
Tout aliment s'échappant du Thermomix™ peut provoquer des
brûlures.
• Ne remplissez pas le panier de cuisson au-delà de la ligne de remplissage
maximum. Si, en cours de cuisson, vous vous apercevez que l'orifice du
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couvercle du bol est bloqué ou que le gobelet doseur se soulève, débran-
chez le Thermomix. NE TOUCHEZ pas les commandes. Si l'orifice du
couvercle du bol est bloqué par des aliments et que l'appareil est en mode
chauffage, cela peut générer une surpression dans le bol de mixage et
entraîner des projections d'aliments chauds.
Toute projection ou éclaboussure d'aliments peut provoquer des
brûlures.
• Décrochez et ôtez la spatule du panier de cuisson après avoir retiré ce
dernier et placez-le sur une surface horizontale. Si elle reste accrochée
au panier de cuisson, la spatule peut faire basculer ce dernier et entrainer
des projections d'aliments chauds.
• Le retrait du panier de cuisson peut entraîner des éclaboussures prove-
nant du contenu de ce dernier. Veuillez procéder avec précaution lors
du retrait du panier de cuisson.
Le panier cuisson du Thermomix™ est composé d'un plastique alimentaire de
qualité supérieure. Il a plusieurs utilisations :
• Filtrer le jus des fruits ou des légumes. Découpez et réduisez en purée vos
fruits ou légumes dans le Thermomix™, puis insérez le panier cuisson dans
le bol et utilisez-le pour filtrer la préparation obtenue. Utilisez la spatule
pour tenir le panier cuisson, et filtrez la préparation 4 .
• Certains ingrédients délicats, tels que poisson ou boulettes de viande, ne
peuvent être cuits dans le bol. Placez-les alors dans le panier cuisson.
Il retirer facilement le panier cuisson, insérez le crochet de la
spatule dans l'encoche du panier 5 et soulevez-le 6 . La spatule peut
être enlevée à n'importe quel moment.
• Le pied, au bas du panier 7 permet au liquide de s'écouler.
• Pour certaines cuissons nécessitant évaporation (réductions p.ex.), retirez le
gobelet doseur et posez le panier cuisson à la place sur le couvercle du bol 8 .
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